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“美食山东--家常菜”大赛预选赛家常菜成绩
名次
现场号
菜名
最终分
1
B4
荷塘月色
93.90
2
F4
桃园酥鱼
92.10
3
D1
林子烤肉
90.90
4
E3
水焖鸡蛋
90.90
5
18
御膳黄金丸
90.80
6
I1
烧肉螺头
90.70
7
K8
秘制大鲅鱼
90.60
8
C1
生态大豆腐
90.40
9
H6
新派红烧肉
90.10
10
D2
步步高升
90.00
11
G5
千丝大虾
89.90
12
14
特色闷大鱼
89.70
13
G7
新派京酱肉丝
89.60
14
G4
糟溜黑鱼丝
89.60
15
K4
老厨豆腐
89.60
16
J1
老汤黑牛肉
89.50
17
J4
祥云一品肉
89.40
18
D6
运河河叉鱼
89.30
19
I2
一品手抓排
89.30
20
C3
红运羊脖子
89.00
21
B8
琉璃空心丸子
88.80
22
E1
鱼子芙蓉虾球
88.80
23
J3
布袋鸡
88.80
24
B7
糖醋饹馇
88.60
25
K2
老田鲫鱼汤
88.40
26
15
茄汁大虾
88.10
27
K7
豆香咸鲈鱼
88.00
28
D8
秘制烧鹅仔
87.90
29
F2
养生芹菜鲜肉丸
87.90
30
H4
蓝莓山药
87.80
31
E6
红运家常焖鲤鱼
87.70
32
J8
大厦口水鸡
87.60
33
K5
金牌蒜香骨
87.60
34
D4
三味茄子
87.50
35
J7
金鸡报晓
87.20
36
A5
万福八宝鱼腩
86.90
37
A8
喜庆有鱼
86.90
38
D3
村姑煎藕盒
86.90
39
F5
溜黄菜
86.90
40
G6
蒜爆羊肉
86.80
41
J6
原味小公鸡
86.80
42
E5
叉烧肉
86.60
43
H5
米椒千层肚
86.50
44
H2
开胃萝卜丸
86.50
45
C4
特色炒鸡
86.40
46
B5
农家乳鸽
86.30
47
F8
老街狮子头
86.30
48
F3
老德州羊汤
86.20
49
H3
胶东大鱼丸
86.20
50
G3
养生驴排
86.10
51
F7
鸡血豆腐汤
85.70
52
J2
过桥大排
85.60
53
16
酱萝卜
85.50
54
K1
王氏烧鱼
85.40
55
C7
鱼蓉狮子头
85.30
56
J5
渔家风情
85.20
57
B2
金汤豆腐丸
85.10
58
C8
水焖鸡蛋
85.10
59
A2
卤水鸡
85.00
60
A7
金龙出海
85.00
61
H1
扬眉吐气
84.80
62
B6
鲜虾煎茄盒
84.70
63
G1
老厨豆腐
84.70
64
B3
黄焖羊肉
84.60
65
F6
三钱菜团
84.50
66
K3
山珍小炒皇
84.00
67
D5
五香甜沫
83.90
68
C2
桃园酸菜粉
83.80
69
H8
黄河故道鱼
83.80
70
C5
红运老豆腐
83.70
71
F1
油爆鱼芹
83.60
72
K6
茄子炒虾仁
83.20
73
I7
爆炒腰花
83.10
74
13
超意兴小炒
83.10
75
E7
爆炒腰花
83.00
76
C6
葵花血饼
82.50
77
A3
滑炒里脊丝
82.00
78
H7
满载而归
82.00
79
B1
双味鲜鱿
81.70
80
G2
土豆丝炒鸡蛋
81.60
81
G8
糖醋素排
81.50
82
A1
溜黄菜
81.00
83
A6
九转大肠
80.40
84
A4
大烧茄子
80.00
85
E8
鸡蛋炒卷卷
79.60
86
E2
土家小炒皇
79.50
87
D7
香酥金蝉
79.40
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