学生暑期社会实践报告范文精选.pdfVIP

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学生暑期社会实践报告范文精选 学生暑期社会实践报告范文精选篇一 这是大一暑假的一个难忘的经历,也是我第一次去餐厅 打工,在那里我学会了好多东西,学会了人际交往方面的技 巧、待人处事方面的方法、还有餐厅管理者和员工之间的配 合问题等等。在餐厅的工作让我知道了进入社会之后工作的 辛苦、挣钱的不容易,所以我们现在应该学会合理用钱为家 里分担。工作中有很多事情都是我们平时没有接触的,所以 我们要学会适应新的环境。工作中责任心是很重要的,我们 要尽自己的所能做好应该做的,不要计较付出多少,而应该 要兢兢业业的不要抱怨做的比别人多、休息少之类的,付出 多少就会有多少回报。 在放暑假之前我就决定了不能浪费 2 个月时间要去打 工,本来是打算留在厦门打工一个月再回去,后来因为各种 原因就回家了。我家是个小县城可以工作的地方很少,而且 我回去的时候也不早了有很多高考生和中考生已经去工作 了,所以我回去的时候很多地方都不招暑期工了。后来和朋 友在街上看到了一个招聘的电话我们就打了过去竟然真的 让我们去了,就是我暑假工作的餐厅。 现在,我们离走进社会越来越近了。校园与社会环境本 来就存在很大的区别。这就要求我们利用暑期实践走进社 会。校园与社会的环境不同,接触的人和事也不大相同,所 以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知 识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环。 大学生总是要走出社会的,只有早点为将来走出社会作准备 才能给以后带来更多帮助,比别人拥有更多经验。 在餐厅我被安排到了厨房帮忙配菜、传菜以及帮忙些杂 事,但我有时还要做些工作以外的事情,在学校里也许有老 师安排我们今天做什么,明天做什么,但在这里不一定有人 会告诉你这些,你必须自觉的去做而且要尽自己的努力做到 最好。刚刚开始一切都不熟悉,又没经验所以总是手忙脚乱 的,而且在厨房里有点脏又很累,工作了一天之后我就不想 在厨房了,想去外面当服务员。老板娘知道了我有这个想法 之后和我说了很多道理。她告诉我要学会吃苦,不能只想着 做喜欢的,以后进入社会之后有很多事情都不能按我们的意 愿做的,所以要学会让自己去适应各种环境。听了她的话之 后我觉得很有道理,所以我不再想着自己很累、想着不在里 面工作出去,而是在厨房学着配菜。在餐厅工作了一个月里 我学会了很多东西。 一、 吃苦耐劳 餐厅刚刚开业的时候生意都会特别好,也没有招到很多 人,而且厨房就我和老板娘两个人。那时候我都是一整天的 班,从早上八点就去那里准备菜到晚上八九点才回家。因为 平时都没有工作那么长的时间,而且还都是站着没有休息, 所以晚上回去的时候脚就好痛。但是老板娘的话一直鼓励着 我,要让自己学会吃苦,那样以后去工作就会更快适应。而 且父母为了我们也是那样辛苦工作的,可能他们比我们更累 压力更大。所以我一直努力工作,几天之后就熟练了,有经 验了,也不会手忙脚乱了,也就不会觉得那么累了。而且厨 房的阿姨和老板娘都夸奖我,让我工作更有激情了,我觉得 那苦不算什么。吃苦耐劳是中华民族的传统美德,我们应该 继承它让它发扬光大。只有学会吃苦才可以做好工作,才可 以离理想更近一步。 二、餐厅管理 因为餐厅是刚开的很多事情都还在摸索中,我明白了餐 厅管理需要考虑很多方面因素,如要处理好老板和员工之间 的关系,要尽可能做到让顾客满意,还有合理安排上菜的问 题等等。一家成功的餐厅服务员是很重要的一部分,服务的 态度一定要好,这就需要老板和员工搞好关系,只有那样员 工才会愿意为老板工作。老板对员工要奖惩分明,要关心他 们的工作,不要有种高高在上的感觉,那样才能留住人心才 可以招到更多的员工。像刚开业的时候搞了些优惠活动那样 就可以吸引更多的顾客来光临了,而且店长应该要多听顾客 反应的一些问题,然后做出改进。如果有什么不周到的地方 要道歉,还可以适当送些东西给客人那样会给客人留下更好 的映像,那样就可以有很多回头客。因为是餐厅所以吃饭的 时间人会特别多,有时候一下就会涌进很多客人,但是不能 让客人等久了,所以就需要好好安排上菜了,有共同的菜先 上,炒的快的也可以先做,菜上了几个就要开始上汤了,总 之就是不能让客人觉得很慢。餐厅管理是件很复杂又需要耐 心的事情,要管理好一家餐厅是要花很多时间和精力的。 三、担负责任 责任心对于工作是很重要的,我们要对工作负责

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