2011年山东口腔助理医师考试考前冲刺卷（4）.docVIP

Print 2011年山东口腔助理医师考试考前冲刺卷（4） 本卷共分为1大题50小题，作答时间为180分钟，总分100分，60分及格。 试卷来源：易哈佛教育 一、单项选择题（共50题，每题2分。每题的备选项中，只有一个最符合题意） 1.下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是 A．蛋白质、脂肪、糖 B．脂肪、糖、蛋白质 C．糖、蛋白质、脂肪 D．蛋白质、糖、脂肪 E．糖、脂肪、蛋白质 参考答案：C[解析] 此题是理解判断题，考查学生对胃排空功能的理解。 三大营养物质中，排空速度由快至慢依次为糖、蛋白质和脂肪。所以答案A、B、D和E均是错误的，正确答案为C。 2.下列食物在胃中排空速度由快到慢依次