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【幼儿园食堂工作小结 2 篇】 在幼儿园食堂管理工作小结 为了做好幼儿园的食品安全和食堂的规范化管理， 甘霖镇中心学 校最近会同镇卫生监督所对全镇所有幼儿园的食堂进行了专项检查。 本次检查的内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生状况、 食品从 业人员健康证明、 幼儿园自行购买的食品的来源和质量、 食堂的请购 记录和需求证明、校园账户食品安全记录和婴幼儿食品质量等。 1 、正相位。从检查结果来看，食堂的食品卫生状况有所改善， 因为幼儿园加强了对食品卫生和安全重要性的认识。主要表现为 :1、 幼儿园食品卫生安全意识增强。 所有幼儿园都有健全的食品卫生管理 机构。作为第一责任人， 幼儿园园长更加注重食品卫生和安全。 专(兼) 职食品卫生管理人员能够履行职责，措施基本到位。 2 、幼儿园