企业标准Q-FJMY 0209S-2019 学生羊奶粉.pdfVIP

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Q/FJMY 明一国际营养品集团有限公司企业标准 Q/FJMY 0209S-2019 学生羊奶粉 2019-08-01 发布 2019-11-01 实施 明一国际营养品集团有限公司 发布 Q/FJMY 0209S-2019 前 言 本标准编写规则按GB/T 1.1-2009的规则进行。 本标准按 GB 19644-2010《食品安全国家标准 乳粉》规定编制,营养素添加符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和 GB 14880-2012《食品安全国家 标准 食品营养强化剂使用标准》及其增补公告。本标准试验方法、检验规则均采用国家 标准和行业标准,能够保持本标准的科学性、先进性。 本标准替代Q/FJMY 0209S-2018《学生羊奶粉》备案号:350113S-(2019); 本标准与 Q/FJMY 0209S-2018《学生羊奶粉》备案号:350113S-(2019)相比,主要 修订如下: ——修改双歧杆菌的种类 本标准由明一国际营养品集团有限公司提出。 本标准由明一国际营养品集团有限公司起草。 本标准适用于: 1、明一国际营养品集团有限公司 地址:福州航空港工业集中区仙昙路3号 2、明一乳业(齐齐哈尔)有限公司 地址:黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区工业园区 3、明一乳业(富裕)有限公司 地址:黑龙江省富裕县富裕镇五街工业园区 4、福建明一生态营养品有限公司 地址:建宁县溪口镇建泰高速连接线东侧1号地块 本标准主要起草人:刘洪涛、江晓丽、危娟、冯贵宏 I Q/FJMY 0209S-2019 学生羊奶粉 1 范围 本标准适用于以全脂羊奶粉为主要原料,按固定配方选择性添加食品原料:脱脂奶粉、脱盐乳清粉、 浓缩乳清蛋白粉、植物油、乳糖、白砂糖、麦芽糊精、固体玉米糖浆、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、乳 铁蛋白、磷脂酰丝氨酸(PS)、动物双歧杆菌(Bb-12)、果蔬粉、复配食品营养强化剂,经配料、均 质、杀菌、浓缩、干燥或经配料(预混)、投料、混合、包装工艺加工制成的适合于中小学学生食用的 学生羊奶粉。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 3 要求 3.1 原辅料要求 3.1.1 全脂羊奶粉、脱脂奶粉:应符合 GB 19644 的规定。 3.1.2 脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉:应符合 GB 11674 的规定。 3.1.3 植物油:应符合 GB 2716 的规定。 3.1.4 乳糖:应符合 GB 25595的规定。 3.1.5 白砂糖:应符合 GB/T 317 的规定。 3.1.6 麦芽糊精:应符合 GB/T 20884 的规定。 3.1.7 固体玉米糖浆:应符合 GB 15203 的规定。 3.1.8 低聚异麦芽糖:应符合 GB/T 20881 的规定。 3.1.9 低聚半乳糖:应符合中华人民共和国卫生部 2008 年第20 号公告的规定。 3.1.10 乳铁蛋白:应符合 GB 1903.17 的规定。 3.1.11 磷脂酰丝氨酸(PS):应符合国家

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