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冬季减肥有哪些方法 1.健康合理的膳食结构 要减肥也要健康。健康的减肥方法是在保证不摄入大量油腻食物的同时，也要保证摄入人体所需的营养物质，如：鸡胸脯肉、蔬菜、水果、牛奶等。这些食物不仅可以帮助你达到减肥的效果，还可以补充你在减肥时所需要的营养物质哦。 2.适量咖啡因是好帮手 喝2-4杯绿茶可以使身体的新陈代谢率提高17%，如果你有饮茶或黑咖啡的习惯，那再好不过了，坚持下去! 温馨提示：这里的饮茶和咖啡一定要是无糖无奶的低卡饮品，而且这种方法不适合身体发育期的青少年。 3.足量饮水 瘦身绝不能少了水!餐前喝一杯水或吃上一个新鲜多汁的水果，不仅增加了饱腹感，更能让身体保持高速运转。 4.辣椒 辣的食物能够在短时间内有效提高身体的代谢率。如果每天午餐加上一些红辣椒或白胡椒，效果就可以持续并积累起来。不妨把辣椒加入你的瘦身食谱吧，真的能事半功倍。 5.运动 想要大幅度提高身体新陈代谢率，你必须要做有氧运动!最佳卡路里的燃烧方式就是坚持有氧运动，每天坚持走8000步或者30分钟以上中等强度的运动，身体的多余热量就会被迅速消耗掉。 记住：清晨的代谢率最好，运动的效果也是最好的哦 1、麻婆茄子杂菌 材料：金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉做法：将所有的食材都切丝备用 ，另外茄子则是切块备用;将准备好的茄子以及甜椒放入芝麻油锅中爆炒，然后取出放入干净的盘子中;随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材煮熟，加入酱油、料酒等等调味;最后放入少量的藕粉，水分吸收干净之后就能够起锅服用了。 功效：菌类具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及微量元素，不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体，提高身体抵抗力。 2、杂菌芝士烩饭 材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、西芹叶做法：将所有的菌类食材全部切断以及切片备用;将菌类食材放入开水中焯一遍;将洋葱和大蒜放入橄榄油锅中进行爆香;随后放入准备好的米饭，最后加入已经煮热的菌类;最后在继续煮大约十五分钟，起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调味，这样就可以了。 功效：这道食谱味道的层次感比较强，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。 3、杂菌粉丝蛋汤 材料：朴蕈、香菇、猴头菇、金针菇、木耳、竹笋、鸡蛋、酱油、粉丝、食醋、胡椒粉、料酒、食盐、酱油做法：将所有的菌类食材清洗干净，然后和竹笋分别切丝备用;粉丝则是浸泡到清水之中，直到肿胀开来;在锅中加入清水以及各种调味品，煮开之后继续住两分钟，最后加入食盐以及酱油;将生鸡蛋搅拌之后倒入锅中，起锅之前加入少量的食醋。 功效：这道食谱不仅具有很好的减肥效果，鸡蛋以及各种菌类中所含有的营养物质也能够很好的促进身体健康。另外，经常服用这道养生食谱，还具有很好的预防冬季风寒感冒的效果。 4、菌菇豆腐辛辣烩饭 材料：米粉、灰树花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及酱油做法：将冬菇放入清水中浸泡，等到它长大之后取出沥干水分，水留着;将灰树花以及冬菇一起切片备用;将豆腐放入清水中洗洗，然后切薄片备用;将泡冬菇的水放入锅中，然后加入酱油以及料酒煮开，随后放入准备好的所有食材，盖上盖子小火熬煮;的呢感到水分差不多的时候进行翻炒，这样就可以了。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。