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实验 6 奶粉中微量金属元素的ICP-AES
实验目的: 1. 掌握微波消解法进行生物样品预处理的方法。2. 掌握电感耦合等离子体发射光谱 法进行多元素
同时 的方法。3. 了解 方法建立过程实验条件的优化方法及其对 方法可靠性的评估。
奶粉中含有多种微量金属元素,如Zn 、Fe 、Mn 、Ca、Cu、Mg、Co、K等,这些微量元素是人
体内许多生化酶的组成成分,并参与生物体氨基酸、蛋白质、激素、维生素的合成及代谢。但是奶
粉中也存在某些对人体健康有害的元素,如Pb
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