工业旅游：工业旅游潜力巨大,重点是让游客玩得开心.docx

酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 工业旅游：工业旅游潜力巨大，重点是让游客玩得开心 工业和旅游，看似风马牛不相及的两件事，大多数人都未曾想过它们可以联系 在一起。而如今工业旅游这个新兴模式已经被 1157 家以上的企业拿来赚钱，激发行业新的潜能。 葡萄有什么秘密？葡萄酒是怎么酿造的？葡萄要怎样品尝？“葡萄酒这么常见的产品，我们却不知道它的生产流程，这次来参观不光是孩子玩得津津有味，连我们这些大人也感到十分新奇。”参观张裕瑞纳城堡酒庄后，小王如是说。 张裕瑞纳城堡酒庄打造了一系列旅游项目，主要包括 4D巨幕影院、葡萄酒的秘密、张裕故事、酿造传奇、年份酒隧道、地下酒窖、酒窖历险（黑暗乘骑）、 梦幻葡萄酒大学、 DIY 生产线、品鉴中心、儿童乐园、酒庄雕塑群等。通过这一系列项目让游客在互动体验中不知不觉感受到企业深厚的文化底蕴、学习到产品的生产知识和产品的使用技能，让各年龄段的游客都有得玩，有得乐，不 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 仅宣传了企业的品牌，同时促进了产品的直接和间接销售，让销售的产品成为游客美好的回忆，后续看到、用到产品都会想起这段美好的经历。 实际上，酒庄、奔驰博物馆、好时巧克力工厂，这样的工业旅游景点在许多跟 团游的行程中都能看到。工业旅游作为旅游中的一个独特品类，近年来越来越 受到业界的关注。据国家旅游局统计， 2015 年全国工业旅游接待游客超过 1.3 亿人次，工业旅游收入达 100 亿元。不过，在国内，工业旅游还算是个小众项 目，和同期超过 41 亿人的旅游总人次相比，工业旅游在其中占比分别不足 3%， 可见中国工业旅游还有很大的发展潜力。 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 我国是拥有众多国有工业企业、非国有企业和外资企业的国家，其中企业数量超过 10000 家的省市有：江苏、浙江、山东和广东四个省，从资源的角度看， 这些数以万计的企业都是开发的工业旅游点，潜力巨大。从 1990 年山西杏花村 汾酒集团收取门票开展工业旅游以来，国内开展工业旅游新增企业数量稳步增 加， 2016 年也才仅 340 家。其中， 1990-1996 年，为工业旅游发展的萌芽阶段， 仅有 13 家企业开展旅游； 1997 年之后，增长速度明显加快，年均新增 10 家以 上； 2000 年起进入增长高峰期。开办旅游项目的企业总量保持快速增长的趋势，可以预见，随着游客对工业旅游认识的深入，更多的工厂和企业将会开发工业 旅游项目。但是，即使是工业旅游大省（山东省）也只有 39 家，而山东省的企 业数量有 13467 家，相比较其工业旅游的数量就太少了。各省的国有企业数量和非国有企业数量之多，品牌企业之多，可开发多种工业旅游产品和项目，潜力巨大。 工业旅游趣味多 工业旅游兴起于 20 世纪 50 年代的法国，最初由汽车巨头雪铁龙公司发轫，再逐步辐射到其他工业领域。工业旅游的游览对象决定了它带给人的必然是独特的观赏性和感受。钢花飞溅的车间、几分钟组装一辆汽车总装线和卫星发射的 场面都能给人以耳目一新的感觉。同时，各个工业企业都有自己独特的企业文化和品牌历史，在旅游中游客能够充分了解产品背后的历史和精神，体验平时所无法触及的品牌故事。 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 将工业作为一种重要的旅游资源，通过对工业遗产、工业流程、工业环境进行旅游化改造而形成旅游吸引力，这是工业旅游的一个重要的内容。对于工业企业而言，工业旅游不仅仅是为旅游者提供一定的工业旅游项目，而是通过扩大其产品的影响力，提高产品的附加值的良方。 工业旅游，互动体验为王 和诸多欧美国家相比，工业旅游在国内仍然属于小众项目。工业旅游往往只是 个别掺杂在线路中的景点，少有大规模的、以工业旅游为主题的项目。究其原 因，和许多自然景点相比，工业旅游在盈利上并不具有很大的优势，加之生产 企业遇到检修、停水停电等问题的特殊性，使得工业旅游产品也更难标准化， 这些原因导致了目前这一旅游项目在国内发展仍停留在起步阶段。 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 这些问题都很容易客服，而且工业旅游给企业带来的品牌和产品销售收益都是巨大的。中国实际上有着非常好的工业旅游项目。比如张裕的八大酒庄每个每年都为张裕集团贡献几千万的工业旅游利润。借鉴全球工业旅游和酒庄的先进经验，打造的互动体验项目植根工业，面向旅游，寓教于游，让游客流连忘返，成为企业免费的主动宣传者。 葡萄酒的秘密 张裕瑞那城堡酒庄以现代化科技互动手段展示葡萄酒的相关知识；如：电子舌 头，学习了解味蕾在舌头上的分布区域；快乐的鼻子，可感受不同葡萄酒所散 发的香味。 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 / 酒窖历险（黑暗乘骑） 酒庄设计 主题乐园设计 工业旅游规划设计 /