灵芝健康农业科技示范基地建议书.doc

第一章、目的意义 11项目建设背景 灵芝作为中华民族的瑰宝，在中国拥有5000多年的悠久历史。 近年来，随着人们生活水平的提高，以及灵芝人工培育的普及，灵芝 逐渐进入人们的视野，成为保健食品市场的新宠。在我国灵芝从实验 室研究到大规模进入市场,大约开始于上个世纪80年代末90年代初。 经过大量的临床研究表明，灵芝富含灵芝多糖、三菇、核背酸类、微 量兀素等多种活性物质，灵芝抱子粉凝聚了灵芝子实体的精华,其功 效是灵芝子实体（灵芝菌盖）的75倍，对慢性支气管炎、高血脂症、 高血压症、糖尿病、神经衰弱、肝病、肾病、肿瘤等辅助治疗都有不 同程度的疗效，对于亚健康人群及中老年保健确有免疫调节的效果。 广东省明确提出要继续推进农业产业结构调整，发挥区域优势， 发展特色农业，建设现代农业。发展灵芝产业对项冃区有促进当地特 色农业经济发展和农民收入的增加的作用，建设灵芝健康农业科技示 范基地对推动当地灵芝产业发展具有重耍作用。。 L 2项目建设的必要性 （D保护野生灵芝资源的需要 灵芝是珍贵的药用补品，具有良好的药用保健功能。以优质灵芝 为原料，经高科技配方加工成纯天然绿色保健补品，具有滋补强壮、 明目益精、降血脂血糖等功效。 我国拥有丰富的灵芝种类资源，是灵芝主产区。我国东部和南部 山区百姓历来有食用野生灵芝的习惯，并把野生灵芝看作寻常物，在 他们心中这和野菜没有太多差异。近些年，由于都市人群保健意识的 增强和商家炒作等原因，野生灵芝市价不断攀升。暴涨的利润空间势 必引起采掘狂潮，使野生灵芝资源受到了巨大破坏。一方面销售行情 看涨导致的原料收购价格上升让市场上的灵芝收购者难以承受，另一 方面更让他们感到危机的是，现在出高价都很难收到野生灵芝。 因此，建设灵芝健康农业科技示范基地有利于利用有限的野生灵 芝资源，生产和培植市场需要的灵芝产品，同时保护了野生灵芝资源, 有利于人类与自然的和谐发展。 当地灵芝产业发展升级的需要 灵芝规模栽培在河源的发展历史已有10年多，由于河源市位于 广东省东北部，山地和气候优势较突出，拥有大量可用于优质灵芝培 植的山地资源、林木资源、水资源和一级空气环境，适合优质灵芝的 生长和培植。目前，灵芝产业已发展成为河源农业的主导产业和优势 产业之一。河源市从事培植、生产加工的人口众多，灵芝的产量大， 年产灵芝1250多吨，占全省灵芝生产总量一大半以上。 作为河源市新兴的优势产业的灵芝培植，在当前经济和科技发展 的背景下，与优质、高产、高效、安全、生态的发展目标还具有一定 的差距，面临着众多挑战和困难。首先，现有的灵芝的培植管理水平 参差不齐，没有形成一套标准的技术规程并加以推广。这也就使得灵 芝培植过程中出现：有的产量高但质量不高，有的质优但产量又上不 去，最终导致生产效益不高；其次，灵芝培植所选林木相对单一，给 以稻草或其它作物废弃料为生产原料的推广面积少、产量低。河源是 一个典型的农业山区市，作物耕种面积大，可作灵芝培植的稻草秸秆、 玉米芯、花生壳、木材碎料等废弃料量大，但农民受技术水平的限制, 往往没有充分利用这些资源、将其“变废为宝”，更是由于随意的堆 放、发霉、腐烂，造成环境的脏、舌L、差。为此，以先进的灵芝培植 技术，有效地解决农作物废弃料利用率低、效益低的问题显得尤为重 要。 项目建设单位河源市雄达实业发展有限公司是灵芝培植和加工 的省级农业龙头企业，具有从事灵芝培植和深加工的巨大潜力，同时 也有提升当地产业发展水平的义务。我公司经过上两年度承担省科技 厅立项的“灵芝培植加工关键技术集成与应用示范”项目，为此，现 决定进一步加大投入，将公司现有的部分灵芝生产基地培育成省级健 康农业示范基地。项目健康农业示范基地建设将以高起点、高标准规 划建设，立足自主创新，集成各灵芝先进技术与关键技术，着力打造 一个“优质、高产、高效、安全、生态”型的灵芝健康农业科技示范 基地，带动农民增产增收。项目的实施，有效地促进当地灵芝产业发 展升级，具有十分必要性。 提高农业综合效益，带动农民增收的需要 河源是广东省灵芝生产的主要集中地，近年来，河源市政府高度 重视灵芝产业发展，并以专业镇建设作为促进农民增收的一项重点工 作来抓，积极推进灵芝专业镇建设。200拜起，市政府决定每年拿出 30叨元给锡场镇、半江镇、新回龙镇这三镇用于扶持灵芝生产，并 且一扶三年。这些表明灵芝产业的发展得到政府的高度重视和大力支 持。 项目的建成，将进一步提高河源灵芝培植的标准化与集约化，减 少灵芝培植成本与运输成本，有效地提高企业的经济效益。同时，项 目通过实行“公司T基地T农户”的经营模式，为农户培植灵芝有销路 保障;在项目实施过程中，公司将免费为农民提供灵芝培植技术培训、 生产实践中的技术指导，提高农民科技水平的同吋，灵芝病虫害的得 到有效防治、降