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技工院校预防新冠肺炎粪-口传播工作指引
新冠肺炎是一种新发疾病，防控进展提示新冠病毒还可通过
潜在的粪-口途径传播。根据目前对该疾病的认识制定本指引，为
学校预防新冠肺炎粪-口传播提供指导。
一、保证厨房清洁和饮食安全卫生。喝开水，彻底煮熟食物，
分开处理生熟食物，以免食物交叉污染。建议实行分餐制，用膳
时要用公筷及公勺。餐具使用前要严格消毒处理。校内不得养殖
动物。广大教职工和学生不要接触、购买和食用野生动物 （即野
味）。
二、随时保持手卫生。减少接触公共场所的公共物品和部位；
从公共场所返回、饭前便后、咳嗽手捂之后、
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