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第二节 物质出入细胞的方式
第 1 课时 扩散和渗透与动植物细胞的吸水和失水
知识内容 必考要求 加试要求
扩散和渗透的过程 b b
动、植物细胞吸水和失水的过程及原因 b b
活动:观察洋葱表皮细胞的质壁分离及
b b
质壁分离复原
(1) 结合实例,阐明扩散和渗透的概念及原理。 (2) 结合细胞的结构特点,
学习导航 阐明动、植物细胞的吸水和失水原理。 (3)通过“活动:观察洋葱表皮细
胞的质壁分离及质壁分离复原”,进一步理解植物细胞的渗透现象。
一、扩散和渗透
1.扩散
2.渗透
(1) 实质: ________ 通过 ________ 的扩散。
(2) 方向: ________ 的一侧→溶液浓度高的一侧 (或水分子由 ________ 的一侧→相对较少的一
侧) 。
(3) 结果: ________________ 。
(4) 实例
①红细胞吸水 ________ 与失水 ____________ 。
②植物细胞的 ________ 及________________ 。
分析渗透装置 (如图 )及现象,思考讨论下列问题:
1.液面高度差 ΔH 会不会一直升高,为什么?
2.当液面不再升高时,长颈漏斗内外液体的浓度相等吗?
3.如果增加蔗糖溶液的浓度,最终形成的液面高度差 ΔH会如何变化?
4 .如果半透膜的面积增大一倍,其他条件不变,液面高度差 ΔH 会不会变化?达到 ΔH 的
时间会不会变化?
5.如果用纱布代替玻璃纸,漏斗液面还会升高吗?如果烧杯内不是清水,而是同浓度的蔗
糖溶液,漏斗液面还会升高吗?说明渗透作用发生的条件是什么?
知识整合 受到静水压的影响, 在渗透系统中, 浓度高的一侧液面不会持续上升, 当液面静
止时, 浓度高的一侧的溶液浓度仍然高; 半透膜两侧的溶液浓度差越大, 形成的液面高度差
也就越大; 如果半透膜的面积增大, 液面高度差不会变, 但是达到平衡的时间会变短。 渗透
作用发生的条件是具有半透膜和膜两侧有浓度差。
1.把体积相同、 质量百分比浓度均为 10%的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜 (允许溶剂和葡萄糖
通过,不允许蔗糖通过 )隔开 (如图 ) ,请分析一段时间后液面的情况是 ( )
A .甲高于乙
B .乙高于甲
C .先甲高于乙,后乙高于甲
D .先甲低于乙,后乙低于甲
2.如图 1 所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相
同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中。
三个渗透装置的半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如下表所示。
装置编号 甲 乙 丙
半透膜面积 S S/2 S
蔗糖溶液体积 T T 2T
图 2 中曲线 1、2 、3 表示漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线 1
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