酒店总经理述职报告.docVIP

酒店总经理述职报告 因为我是刚刚加入到百亨这个大家庭没多久，参与到2021年的整体经营时间非常短，所以没有针对于2021年的工作总结。那我就将2021年的工作计划以及经营思路给大家做一个通报。 2021年我将在公司董事会以及董事长的领导下，率领酒店全体员工完成董事会对酒店制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 一、根据以往的数据来看，百亨酒店自开业以来，受诸方面因素影响，尤其是2021年因市场环境影响，经营情况不容乐观，2021年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行。2021年基本确定酒店以客房、餐饮、会议、品茗、棋牌五大营业点为重点，辅以停车收费等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 2021年酒店总收入996万元，相比2021年的1134万元减少了138万元，同比降低了12.22%。其中，客房2021年实际收入720万，同比降低了13.85%；茶坊实际收入179万元，同比降低了12.24%；餐饮实际收入55万，同比降低了2.35%；停车收费收入为40万元，同比增长了9.678%。 根据以上的各项数据，公司2021年为推动住房、带动消费，酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续