酒店餐饮部宴会预订工作流程分享.docxVIP

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2021-03-16 发布于广东
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酒店餐饮部宴会预订工作流程分享.docx

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优质文档梳理 PAGE 页码页码/NUMPAGES 总页数总页数素材归纳不易，仅供学习参考餐饮部宴会预订工作流程餐饮部宴会预订概况餐饮部宴会预定是酒店对外开发客源市场、宣传酒店、营销酒店餐饮产品；对内协调宴会、沟通各餐厅之间预定的职能部门。是酒店与外部相互联系的枢纽，是酒店内部相互合作的桥梁。二、餐饮部宴会预订工作流程项目工作标准*电话预定 1.?当电话打来时，在铃响三声内接起，用礼貌用语问候对方，并用中英文报本部门名称（您好!?宴会预定部，我可以为您提供帮助吗？GOOD?MORNING/?AFTERNOON/?EVENING!CATERING?DEPT,?***?IS?SP