奶酪行业市场成长空间及竞争格局分析（2021年）.docx

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2021-03-20 发布于福建
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PAGE PAGE 1 内容目录 1、奶酪：“奶中黄金”，乳制品消费升级方向 3 2、奶酪行业：尚处于起步阶段，C 端快速发展 3 C 端：奶酪棒单品大爆发推动扩容提速 3 B 端：西餐渗透率的提升推动奶酪市场稳定成长 5 3、竞争格局：C 端两超多强，竞争尚不激烈 6 C 端：妙可蓝多份额提升明显，竞争优势显著 6 B 端：B 端粘性较强，安佳绝对龙头 7 4、发展趋势：从“喝奶时代”向“吃奶时代”过渡 8 图表目录图表 1：乳制品营养价值比较表（每 100g） 3 图表 2：中国奶酪零售销售额（亿元） 4 图表 3：中国奶酪零售消费量 4 图表 4：家长购买儿童零食时考虑的因素（%