标准清洗消毒操作程序成型机的清洗消毒.pdfVIP

#### 有限公司 标准清洗操作程序（ SOP ） 清洗 SOP：050 共 1 页 第 1 页 修订次数：00 修订日期： SOP 名称：成型机的清洗消毒 责任者：设备清洗人员 目的：提供成型机的清洗消毒标准操作程序 相关材料及用具： 1 泡沫清洗剂 2 次氯酸钠 3 方体袋 4 泡沫机 5 高压水枪 操作程序： 1、 用手将成型机上的肉块取出，用冷水冲洗设备，直至无明显肉碎，然后将地面肉碎刮起， 装入方体袋。 2、 用泡沫机向成型机及拆下的部件喷洒 3：100 泡沫清洗剂。 3、用无纺布擦洗设备内外及拆下的零部件，特别注意擦洗设备支架、及料斗内侧。 4、 15 分钟后用 50-60℃热水冲洗所有设备、零件直至干净。 5、清洗人员检查设备、零件卫生状况，确保无任何残留。 6 、用高压水枪调成雾状向整台设