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- 2021-03-24 发布于湖南
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标准清洗操作程序( SOP )
清洗 SOP:032 共 1 页 第 1 页
修订次数:00 修订日期:
SOP 的名称:清洗后生产前卫生检查程序 责任者:设备清洗班长
目的:提供清洗后生产前的卫生检查标准操作程序
相关材料:
1 班前卫生检查表 2 不修钢笔
操作程序:
1. 清洗结束后,由清洗负责人对所有设备进行卫生检查,发现问题马上通知员工采取纠正
措施。
2. 通知生产负责人、 QA 进行卫生检查, 清洗负责人随同检查, 发现问题马上安排清洗员工
进行纠正。
3. 检查项目包括: 目视检查 (设备内外、辅助设施有无可见有机物, 设备附件是否齐全等) 、
微生物采样等。
4. 发现的清洗缺陷要记录在班前卫生检查表上,并签署检查人姓名和日期。
5. 对于清洗缺陷应马上组织清洗员工进行重新清洗。
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