举办正式宴会座次安排.docxVIP

Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT 举办正式宴会座次安排 举办正式宴会座次安排 在社交礼仪中，举办宴会安排桌次和座次颇费脑筋。举办正式宴会，应当提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高低。 1、中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌，人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时，要安排桌次。其具体原则是： ①以右为上。当餐桌分为左右时，以面门为据，居右之桌为上（如图）。 ②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上（如图）。 ③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中央者为上（如图）。 ④在桌次较多的情况下，上述排列常规往往交叉使用（如图）。 2、中式宴会的席次安排（如图）。席次，指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原则是： ①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。 ②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。 ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤其如此。 ④各桌同向。即每张餐桌的排位均大