客房部领班年终总结.docVIP

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客房部领班年终总结一 1 今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,认真传达、贯彻、学习了这些 制度。 并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如 《服 务台岗位职责》《日常卫生检查制度》 《客房、分台、环境卫生标准》 《客房软片管理制度》《考勤制度》都做了相应的增减。 对会 议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范, 使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 2 为确保客房出租质量,严格执行查房制度。 定期做一些细致的卫生工作。 宾馆的主营业务是客房出租, 顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换 上了新纱窗。 我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严 格执行查房制度员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力 争将疏漏降到最低。 并且做好查房记录, 及时反馈,及时纠正, 对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做, 例如饮水机三个月整个消毒清洗一次, 空调网子三个月刷洗一次, 蟑螂药一年放两到 三次。 浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年 清洗一次。 床垫四个月翻一次。 并做好记录,这样就避免 疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来 更多的回头客。 3 开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充 分的准备。 今年 67 月份是全国旅馆业、 桑拿歌厅等服务行业大 整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题, 分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记, 可对于钟点房客人的来访、 喝醉酒的来访者往往无理取闹, 有的谩骂呵斥服务员, 但我们的服务员都给 予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。 5 努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。 为达到长包 房客人的满意, 对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求, 提供个性化服务。 如邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。 定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。 我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。 6 为切实提高员工服务水 平和业务能力, 配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、 实际操 作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练, 从而使新来员工的服 务意识和操作技能有了很大提高。 7 做好会议接待服务工作 会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班 加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 8 在安全方面做到对 电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏 等现象防患于未然。 定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫 对客房的危害,及时观察 , 消毒。 防止了传染病的传播。 对 老弱病残等住客人及时提醒 , 避免了摔倒划伤等现象发生。 20** 年客房无一例重大安全事故发生。 9 员工们无论对国家、 客人、 还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。 四月份在支援灾区活 动中,客房每一名员工都主动捐款, 客房三十位员工捐款数 1140 元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病, 和有的员工家里发生的悲喜事, 大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊, 也体验到集体大家庭的温暖。 三 20** 年上半年客房工作中存在的不足一经理在公休日及下班后到 单位不定期查看时间少。 二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差。 三员工人员流失及休病假严重。 造成计划内工作不能按时完成。 四 20** 年下半年客房部工作重点安排想法如下 在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的, 减少维修费用, 给宾馆减少不必要 的损失。 以上是对 20** 年上班年客房部工作的总结,最后,让 我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解, 感谢各部 门给予客房工作良好的配合。 也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。 虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩, 但在这段经营期间也暴露出一些不足, 房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作, 不断提高服务 质量,完善服务设施。 为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、 宾至如归的居家氛围而努力! 同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既 往的支持房务部的工作。 以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位! 客房部领班年终总结二 ** 年是我们上海松江开 元名都大酒店正式营业的第一年, 各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运

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