商务局在全县食品安全工作会议上的表态发言.docVIP

商务局在全县食品安全工作会议上的表态发言 商务局在全县食品安全工作会议上的表态发言第1篇 各位领导，同志们： 商务局作为县政府工作部门和县食安委成员单位之一，在食品安全监管工作中，主要负责畜禽定点屠宰和酒类商品流通管理。在具体监管工作中，我局将严格按照《食品安全法》、《畜禽屠宰管理条例》和《酒类流通管理办法》等法律法规，加强法制宣传，规范市场秩序，强化执法检查,全面构建食品安全网格化监管体系,重点打击私屠滥宰和制售假冒伪劣酒类商品等违法行为，确保全县人民吃上放心肉，喝上放心酒。 一、切实加强组织领导，提升食品安全监管的综合能力 酒和肉是人民群众生活中不可或缺的商品。关系到广大人民群众的身体健康，责任重大。我局将一如既往的高度重视食品安全工作，始终把食品安全工作作为保障民生和维护社会和谐稳定的大事来抓。一是切实加强对食品安全工作的领导，明确一把手亲自抓，分管领导直接抓，相关股室具体抓的食品安全监管工作职责，在全局形成上下共同参与的食品安全监管工作格局；二是全面构建酒类肉类食品安全网格化监管体系，将我县两家定点屠宰企业、25家酒类批发企业、1000多家酒类零售网点全部纳入网格化监管范畴，明确监管责任部门和人员，确保酒类肉类食品无漏管、无错管。三是全面传达贯彻落实这次全县食品安全工作会议精神，不折不扣完成全年食品安全监管目标任务。 二、切实加强法制宣传，营造食品安全监管的良好氛围 围绕《食品安全法》、《酒类流通管理办法》、《山西省畜禽屠宰管理条例》等法律法规，组织开展形式多样的食品安全法制宣传活动，积极开展法制宣传进机关、进学校、进社区、进企业、进乡村、进家庭“六进”活动，从消费环节杜绝食品安全事故的发生。在具体执法检查过程中，主动邀请新闻媒体参与执法行动现场报道，通过报道查处“病害肉”、“勾兑酒”等食品安全案件案例，提高广大市民的食品消费安全意识。 三、切实加大执法力度，推动食品安全监管工作深入开展 围绕我县酒类肉类食品安全隐患集中区、多发区、薄弱区，在全县范围内不间断开展打击私屠滥宰和制售假冒伪劣酒类商品专项整治行动。杜绝无“两证两章”的肉品流向消费市场。全面实行酒类经营备案登记和批发许可，推行《酒类流通随附单》制度，对货源不清、渠道不明、手续不全的经营者要加大处罚力度。同时，要不断完善和规范经营行为，确保酒类流通市场监管工作的“三个达标”即《酒类流通随附单》使用率达到100%，酒类经营者备案登记率达到90%以上，经营场所不向未成年人售酒明示率达到100%。 今后，我局将认真履行职责，勇于担当，进一步强化各项措施，加强与食安委兄弟单位的协调配合，坚持不懈地抓紧抓好定点屠宰和酒类食品安全工作，努力实现商务领域食品安全监管全覆盖、无事故。 谢谢 商务局在全县食品安全工作会议上的表态发言第2篇 各位领导，同志们： 2013年，在县委、县政府的正确领导下，食药监局紧紧围绕全县大局，以保平安、保健康为目标，狠抓各项工作落实，取得可喜成绩。 一是监管体制改革顺利到位。县食药监局与县卫生局就食品安全综合协调和餐饮化保监管工作实现了交接。二是食品安全专项整治深入开展。开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、瘦肉精、地沟油、豆腐及其制品加工、餐厨废弃物、学校食堂，小餐饮整顿、暑期食品安全等专项整治，查处了一批案件，取缔了一批小餐饮，规范了一批餐饮单位，全县的餐饮安全形势明显好转。三是创建示范工程建设取得突破。开展了餐饮服务食品安全示范店创建工作，有5家单位获得了全市餐饮服务食品安全示范店称号。四是化妆品、保健食品监管得到加强。规范保健食品、化妆品生产经营秩序，严厉打击生产销售假冒伪劣保健食品、化妆品行为。 2014年，餐饮化保工作总的要求就是“抓隐患，保安全，促和谐”，在开展好“隐患排查年活动”的同时，主要抓好以下几个方面的工作： 一是专项整治工作要常抓不懈。非食用物质添加和滥用食品添加剂、瘦肉精、地沟油等专项整治是长期的任务，今年还要继续进行，严厉打击违法行为； 二是实行餐饮服务食品安全量化分级管理。对大、中、小型餐饮服务单位、学校、托幼机构和机关事业单位食堂量化等级评定率100%，量化分级率100%，对全县餐饮服务单位进行全面细致的风险隐患排查； 三是积极推进餐饮服务食品安全示范工程建设。按照省、市餐饮服务食品安全示范工程建设标准、评定细则等，加大全县餐饮服务食品安全示范街、示范店创建力度。重点开展学校、幼儿园示范食堂和旅游景区餐饮示范店的建设，争创一批省、市级以上示范街、示范店； 四是继续开展小餐饮整顿工作。确保达到布局基本合理，设施基本齐全，制度基本完善，安全基本保障； 五是开展餐饮服务单位食品安全管理人员培训工作。6月底前，完成全县大中型餐馆、学校、托幼机构、旅游景区餐饮服务单位的专职餐饮安