1304管理案例分析-国家开放大学2021年1月期末考试真题及答案-管理.pdfVIP

试卷代号： 1304 国家开放大学2020 年秋季学期期末统一考试 管理案例分析试题 2021 年 1 月 注意事项 一、将你的学号、姓名及分校（工作站）名称填写在答题纸的规定栏内。考试 结束后，把试卷和答题纸放在桌上。试卷和答题纸均不得带出考场。监考人收完 考卷和答题纸后才可离开考场。 二、仔细读懂题目的说明，并按题目要求答题。答案一定要写在答题纸的指 定位置上，写在试卷上的答案无效。 三、用蓝、黑圆珠笔或钢笔（含签字笔）答题，使用铅笔答题无效。 一、判断正误（请根据你的判断，正确的在答题纸上划~.错误的划X。每小题 2 分，共 10 分） 1. 案例必须以事实为依据，体现出真实性。( ) 2. 案例有其特定的文体和书写规范，是为特殊的教学目的服务的；而实例以写实为主，一 般是对所发生的客观事实的介绍和描述，没有固定的格式和书写规范。（ ) 3. 在案例学习的过程中，我们只需要把握住 4 个关键环节，即分析形势、提出方案、预测 结果和做出决策。( ) 4. 按案例篇幅的长短，管理案例可分为中短篇案例、长篇案例和超长篇案例。（ ) 5. 案例内容的表述涉及很多方面，第一个就是写好案例的开头和结尾，即指案例的开头 必须要和结尾相呼应。（ ) 二、简答题（每题 8 分，共 40 分） 6. 规范的案例使用说明应包括哪些内容？ 7. 管理案例写作有哪四个原则？ 716 8. 案例的写作提纲应包含哪些内容？ 9. 在撰写案例时，需要从哪儿个方面来考虑对素材资料进行筛选加工？ 10. 简述三种常用的案例学习方法。 三、案例分析题（每篇案例 25 分，共 50 分） 11. (一）JLZ 酸梅汤一—健康饮品的引领者 北京 Y 集团公司（以下简称Y 集团)千 1980 年建厂，作为国内三大啤酒集团中唯一的 大型国有企业，经过近 40 年快速、健康发展，现巳经成为中国大型啤酒企业集团之一，产量和 销量均进入世界啤酒企业前八强。为了实现多元化的发展，Y 集团拓宽产品的种类，先后开发 了养多乐优、能立方维生素饮料、冰红茶、绿茶、新鲜橙、茉莉清茶、老冰棍等多款产品。 当今社会，越来越多的消费者热衷于传统产品，为顺应市场大趋势，在北京市政府的帮助 下，2007 年，Y 集团公司和故宫博物院紧密合作，搜集、整理了宫廷御茶房主方，共同打造健康 饮品的引领者一JLZ 酸梅汤，并建立北京 JLZ 饮料有限公司（以下简称JLZ) 生产的 JLZ 酸 梅汤。 JLZ 是京城传统饮料，不属千碳酸饮料、果汁饮料和茶饮料，是有着 300 多年悠久历史的 传统老字号，早在 1906 年就获得“京都第一”的称号，在北京地区有很好的群众基础和口碑。 秉持着健康饮品引领者的理念，JLZ 酸梅汤采用纯净水熬制，坚持传统熬制工艺的同时运用现 代化设备以保证酸梅汤的纯正口感和保鲜时间，并以上等青梅的成熟果实作为乌梅原料，熬制 出纯正老北京酸梅汤口感，让消费者品尝到名副其实的酸梅汤，体验到“酸一点，才有味道”。 为此，公司采取了如下策略。 一、精准的市场定位 在日常生活中，顾客最常见的饮品有瓶装水、汽水、果汁饮料、茶饮料、奶味饮料、功能性饮 料等，这些饮料按概念和功能分，又可区分为清热下火、消暑开胃、健脾归中、延年养生等。茶、 凉茶、酸梅汤等等是中医概念的饮料，由药食同源的滋补类原料组成，具有一定的功能性。在 北京市场，JLZ 有明显的潜在竟争力，它具有自己的特色，能更好地满足消费者需求。根据产 品特色精准定位，JLZ 首先绕开了如康师傅、可口可乐等已成为市场领先者的强大对手，另辟 蹊径。在与竞争者的竞争中，将产品定位在市场空白部分的开胃、解渴、解油腻功能上。碳酸 饮料喝下去清凉刺激，加上碳酸气将人体内的热气排出，给人带来短暂冰爽享受；但它有明显 的弱点，即碳酸饮料的二氧化碳会影响食欲，还会影响消化，如果长期饮用有害健康。因此碳 酸