奥鹏南开大学网考（无答案版）《饭店业质量管理》202103考试卷-00003.doc

《饭店业质量管理》202103考试卷-00003 (题目数量：39 总分：100.0) 1.单选题 (题目数量：10 总分：20.0) 1. 主要的生产/服务传送过程可以最直接地满足()的主要需要。 A.顾客 B.供应商 C.公司行政管理人员 D.产品规格 【参考答案】: 顾客 2. 如果一个小组有一系列的问题陈述、需要改进的领域或解决方案,或其他需要迅速减少到两三个项目的一系列选择项目,可以采用() A.多轮投票法 B.优先权决定图 C.流程图 D.检查表 【参考答案】: 3. ()用于说服听众相信某事。 A.提供信息性演讲 B.说服性演讲 C.介于提供信息与说服性两者之间的演讲 D.