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word可复制可编辑 word可复制可编辑 休闲食品消费市场的调查报告-百度文库/1 休闲食品消费市场的调查报告/1 报告人：城职院10会统（普）班第1组/1 组长：陈荟帆/1 组员：徐婷姚阿娜周盼/1 郑鹤吕迎/1 报告时间：2011年11月21日/1 前言/1 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇,休闲时所吃的食品.最贴切的解释是吃的玩的食品.主要分类有：干果,膨化食品,糖果,肉制食品et..随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品.休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长./1 为了了解休闲食品的消费者市场,我们小组特意进行了市场调查.本次调查时间为2016年5月.在老师的帮助和指导下,采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究.我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获的了相关数据./1 本次调查也有不足之处.因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限./1 CONTENT/1 一,休闲食品的市场分析………………………….…..4/1 （一）市场状况分析…………………………………………4/1 （二）市场规模分析…………………………………………4/1 （三）市场供求分析...………………………………………5/1 二,对于休闲食品市场消费者状况的分析…...….5/1 （一）目标消费者分析……………………………………5/1 （二）需求量分析…………………………………………6/1 （三）消费者对于休闲食品的要求………………………8/1 （四）消费者的消费倾向…………………………………10/1 三,休闲食品店的竞争者分析…………………..….11/1 （一）竞争者的主要构成及其市场占有率……………....11/1 （二）竞争者的目标市场…………………………………13/1 （三）竞争者的营销策略…………………………………13/1 四,休闲食品的宏观环境分析…………………….….14/1 （一）政治,法律环境分析………………………………14/1 （二）人口环境分析………………………………………14/1 （三）经济环境分析………………………………………14/1 （四）社会文化环境分析…………………………………15/1 （五）自然环境分析………………………………………15/1 五,休闲食品的SWOT分析…………………….……16/1 （一）优势(S)与机会（O）…………………………...16/1 （二）劣势（W）与威胁（T）.…………………………..16/1 六,附件：……………………………….................................18/1 一,营销调研立题………………………………………....18/1 二,调查问卷统计表………………………………………20/1 一,休闲食品的市场状况分析/1 （一）,市场状况分析/1 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化,休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠.相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅.正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分.即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头./1 随着我国经济水平的提高和旅游业的不断发展,休闲食品的市场前景还算不错,消费市场也在飞速增长,随着我国经济水平的提高和人民消费水平,购买能力的不断提高,我国休闲食品的消费市场发展潜力很大./1 目前,我国休闲食品市场呈现出如下特点：休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术,新产品开发以及渠道建设et.方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资,合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势./1 我国休闲食品市场已呈现出区域化趋势,各地特色休闲食品纷纷在市场上出现,并且深受大众喜爱,获的了意想不到的效果,同时也推动了我国各地区旅游业,休闲食品业的的快速发展,受到广大民众和旅客的喜爱./1 由此可见,我国休闲食品市场现状良好,并且呈现增长趋势,休闲食品的市场潜力还有待深入开发./1 （二）,市场规模分析/1 如今的休闲食品市场主要是超市销售,商店零售,专卖店的销售方式,规模不大,相对较分散.近几年,富有地方特色的休闲食品也逐渐进入人们的视线,开始被越来越多的人群所接受./1 但是,大多数的商家还是局限于开实体店,但是实体店又受到地理位置,租金高低,