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盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。
开业筹备操作流程
流程总表
要目
基本要点
市 场 调 查 分 析
市 场 调 查
1、 商圈 消费群体、竞争对手、政治环境。
2、 营销宣传 渠道、投递方式、受众面。
3、 原材料供应市场。
理 论 预 测
1、 宏观分析 整个餐饮市场供求变化,发展趋势及其相关因素分析。
2、 微观分析 对行业未来竞争情况、发展趋势和本店经营状况的分析预测。
经 验 预 测
汇集营销、行政、前厅、财务、后厨等部门人员作开店经验预测。
得 出 结 论
根据
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