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[推荐考试复习资料]2021年茶艺师（中级）多少分及格及茶艺师（中级）多少钱 PAGE1 / NUMPAGES1 [推荐考试复习资料]2021年茶艺师（中级）多少分及格及茶艺师（中级）多少钱 2021年茶艺师（中级）多少分及格及茶艺师（中级）多少钱，包含茶艺师（中级）多少分及格答案和解析及茶艺师（中级）多少钱练习。由我结合国家茶艺师（中级）考试最新大纲及茶艺师（中级）考试真题汇总，有助于茶艺师（中级）证考试考前练习。 1、【判断题】日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。（??×??）2、【判断题】罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。（??√??）3、【判断题】唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。（??×??）4、【判断题】特别是在星期天、节日或洗过热水澡后，俄罗斯人更是喜欢茶。（??√??）5、【判断题】古人在茶叶中加入其他的配料，其目的是要增加茶的香味，另一方面是借助茶来治疗疾病。（??√??）6、【判断题】泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。（??√??）7、【判断题】茶艺从业人员是否遵守职业道德，对茶艺行业良好道德风尚的形成不会造成任何影响。（??×??） 8、【判断题】行为表情是构成礼仪最基本的三大要素之一。（??√??）9、【单选题】茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。（??A??）A、5%B、6%C、7%D、4%10、【单选题】俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。（??D??）A、红枣B、橙汁C、玫瑰花D、柠檬汁11、【单选题】品饮乌龙茶时，最注重的是( )。（??C??）A、汤色B、滋味C、闻香D、叶底12、【单选题】( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。（??A??）A、兴奋型B、活泼型C、安静型D、抑制型13、【单选题】品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的( )。（??B??）A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型14、【单选题】宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，茶具古朴典雅，以“天人合一”、( )为宗旨， 强调修身养性或以茶释道。（??C??）A、客来敬茶B、推广茶文化C、茶禅一味D、提高茶艺15、【单选题】唐德宗时期的( )也视为宫廷茶艺。（??B??）A、梅妃斗茶B、东亭茶宴C、清明茶宴D、千叟茶宴16、【单选题】泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。（??A??）A、茶多酚B、儿茶素C、酚酸D、咖啡碱17、【单选题】当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时，茶汤( )，滋味( )。（??A??）A、发暗，变淡B、变绿，醇厚C、发暗，醇厚D、变绿，变淡18、【单选题】南疆人则常喝( )或香茶。（??D??）A、黄茶B、黑茶C、奶茶D、清茶19、【单选题】( )入杯冲泡，芽叶成朵，不沉不浮，悬在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。（??B??）A、西湖龙井B、太平猴魁C、南京雨花茶D、雀舌20、【单选题】茶树的叶片背面着生( )茸毛。（??C??）A、透明B、淡黄色C、白色D、米白色21、【单选题】下列不是西点类的是( )。（??D??）A、蛋糕B、吐司C、曲奇饼D、豆腐干22、【单选题】冲泡拉茶时，须预先准备两只有耳( )质杯。（??C??）A、锡B、铜C、铁D、瓷23、【单选题】宋徽宗时，( )泉水成为宫廷贡品。（??A??）A、无锡惠山泉B、镇江中泠泉C、北京玉泉D、济南趵突泉24、【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( )，茶叶褐变速度将增加3—5倍。（??C??）A、6℃B、8℃C、10℃D、12℃25、【单选题】我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。（??C??）A、宋代皇帝B、唐德宗C、唐玄宗D、唐玄奘26、【单选题】乌龙茶品饮其第三道闻茶香的( )。（??A??）A、持久性B、茶香的纯度C、花香D、火香27、【单选题】乾隆御赐第一泉是( )（??C??）A、康王谷谷帘泉B、镇江中泠泉C、北京玉泉D、昆明碧玉泉28、【单选题】“扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( )泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。（??B??）A、康王谷谷帘泉B、镇江中泠泉C、北京玉泉D、济南趵突泉29、【单选题】以下选项关于茶艺馆的