初中生物课件：人类对细菌和真菌的利用.pptxVIP

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2021-04-29 发布于湖北
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初中生物课件：人类对细菌和真菌的利用.pptx

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第二节　人类对细菌和真菌的利用;一、细菌、真菌与食品的制作;制作甜酒、米酒;制作甜酒、米酒;制作馒头和面包等;霉菌的作用; 想一想:制作酸奶和泡菜需要哪一种微生物的帮助?; 山西老陈醋、镇江醋;二细菌、真菌与食品的保存;香菇;果脯;咸鱼;腊肉;牛奶;真空包装;罐头;食品保存方法;三细菌和真菌与疾病的防治;1928年，英国的细菌学家弗莱明（Alexander?Fleming，1881—1955）在研究细菌时发现，培养基的其余部分都布满了葡萄球菌的菌落，只有青霉菌菌落的周围没有葡萄球菌的菌落。经过深入的研究发现，青霉能够产生一种杀死或抑制葡萄球菌生长的物质--青霉素。弗莱明因此获得了诺贝尔医学或生理学奖。 ; 1、什么叫抗生素? 除青霉素外你还知道哪些抗生素?说一说它们主要杀灭哪些或抑制哪些细菌?;重庆的城市污水得到了处理。大足龙水污水什么时候处理？; 1.有氧条件下:细菌将有机物彻底分解.;; ;方法步骤;人类对细菌和真菌的利用;练习：;3.长期使用抗生素，病菌会产生（） ;2.下列有关细菌和真菌的叙述中正确的是（） A.大多数细菌和真菌对人类有害，少数对人类有益 B.细菌和真菌对人类都是有害的 C.细菌和真菌对人类都是有益的 D.大多数细菌和真菌对人类有益，少数对人类有害;3.使水果腐烂的最常见的细菌是（） A.枯草杆菌 B.链球菌 C.大肠杆菌 D.根瘤菌 4.引起小麦叶锈病的生物（） A.细菌 B.根瘤菌 C.链球菌 D.真菌