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第3章基因工程
TOC \o 1-3 \h \z \u 第1节 重组DNA技术的基本工具 - 1 -
第2节 基因工程的基本操作程序 - 22 -
第3节 基因工程的应用 - 46 -
第4节 蛋白质工程的原理和应用 - 65 -
第1节 重组DNA技术的基本工具
必备知识·素养奠基
一、基因工程的诞生和发展
判一判:基于基因工程相关基础理论的突破和技术的创新,判断下列说法的正误。
1.1953年,沃森和克里克建立了DNA分子双螺旋结构模型,并用实验证明了DNA分子的半保留复制。 (×)
提示:DNA分子半保留复制是梅塞尔森和斯塔尔用实验证明的。
2.1970年,在细菌体内发现了第一个限制酶,后来又发现了多种限制酶、DNA连接酶等。 (√)
3.1972年,伯格首先在体外进行DNA改造,并构建了第一个体外重组DNA分子。 (√)
4.1983年,科学家采用花粉管通道法培育了世界上第一例转基因烟草。 (×)
提示:第一例转基因烟草是用农杆菌转化法培育的。
5.1984年,我国科学家朱作言领导的团队培育了世界上第一条转基因鱼。 (√)
6.基因工程是在生物化学、分子生物学和微生物学等学科的基础上发展起来的。 (√)
二、限制性内切核酸酶——“分子手术刀”
1.来源:主要来自原核生物。
2.特点:具有专一性。
(1)识别DNA分子的特定核苷酸序列。
(2)切割特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
3.结果:
限制酶来源于原核生物,为什么限制酶不剪切细菌本身的DNA?
提示:细菌DNA缺乏特定的核苷酸序列,限制酶无法识别这些DNA,故不能剪切。
三、DNA连接酶——“分子缝合针”
1.作用:将双链DNA片段“缝合”起来,恢复被限制酶切开的两个核苷酸之间的磷酸二酯键。
2.种类:
种 类
来 源
特 点
E.coli
DNA连接酶
大肠杆菌
只能“缝合”具有互补黏性末端的双链DNA片段
T4DNA
连接酶
T4噬菌体
既可以“缝合”双链DNA片段互补的黏性末端,又可以“缝合”双链DNA片段的平末端
四、基因进入受体细胞的载体——“分子运输车”
1.种类:质粒、噬菌体、动植物病毒等。
2.常用载体——质粒
(1)本质:质粒是一种裸露的、结构简单、独立于真核细胞细胞核或原核细胞拟核DNA之外,并具有自我复制能力的环状双链DNA分子。
(2)作为载体的三个条件。
①质粒DNA分子上有一个或多个限制酶切割位点。
②能在细胞内自我复制,或整合到受体DNA上,随受体DNA同步复制。
③含有特殊的标记基因。
五、DNA的粗提取与鉴定
1.实验原理:
(1)DNA、RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面有差异,选用适当的物理或化学方法对它们进行提取。
①DNA不溶于酒精,某些蛋白质溶于酒精,分离DNA和蛋白质。
②DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液。
(2)DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色。
2.方法步骤:
(1)研磨:取30g洋葱切碎,倒入10 mL研磨液研磨。
(2)除杂:漏斗中垫上纱布过滤后,在4 ℃冰箱静置后取上清液,1 500 r/min的转速下离心后取
(3)提取:加入体积相等、体积分数95%酒精,溶液出现白色的丝状物是DNA。
方法一:用玻璃杯按一个(填“一个”或“两个”)方向搅拌,卷起丝状物,用滤纸吸去上面的水分。
方法二:10 000 r/min的转速下离心5 min,取沉淀物晾干。
(4)鉴定:
项目
A
B
2 mol/L的NaCl溶液 5 mL
丝状物或沉淀物
不加
加入
二苯胺试剂4 mL
沸水中加热5 min
现象
无色
蓝色
DNA的鉴定和还原糖的鉴定都需要加热,它们有什么不同?
提示:还原糖加斐林试剂后,置于55~65 ℃热水中加热;而DNA加二苯胺试剂后,置于沸水中加热。
关键能力·素养形成
知识点一 基因工程中的工具酶
1.限制酶:
(1)限制酶的作用。
限制酶具有特殊的识别和切割功能,在基因工程中,一方面被用于切割含目的基因的DNA分子,以获取目的基因;另一方面用于切割载体。
(2)识别序列的特点:呈现碱基互补对称,无论是奇数个碱基,还是偶数个碱基,都可以找到一条中心轴线,中轴线两侧的双链DNA上的碱基是反向对称重复排列的。如以中心线为轴,两侧碱基互补对称; 以为轴,两侧碱基互补对称。
(3)限制酶切割方式:
①上下交错切割:限制酶在DNA双链的不同位置切割DNA(即在识别序列的中轴线两侧切割),产生的DNA片段的末端两条链一长一短,不是平齐的,即黏性末端,
如图:
②上下对称切割:限制酶在DNA双链的相同位置切割DNA(即沿着识别序列的中轴线切割),这样产生的末端两条链平齐,即平末端,如图:
2.DNA连接酶:
(1)作用:
将具有相同或互补黏
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