万州二中2019级高二上期中期考试生物试题.docxVIP

万州二中2019级高二上期中期考试 生物试题 说明：1.试卷总分100分，共2大题，考试时间为75分钟； 2.选择题的答案用 2B铅笔涂在题卡上，非选择题在答题卡上作答。 一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分，每题只有一个正确答案） 1．下列属于原核生物的有（ ） ①颤藻 ②酵母菌 ③小球藻 ④大肠杆菌 ⑤发菜 ⑥HIV ⑦肺炎双球菌 ⑧变形虫 A．①③④⑤ B．②④⑤⑦ C．①④⑤⑦ D．①④⑥⑧ 2．下列关于家庭制作果酒和果酷的叙述，错误的是（ ） A．选择新鲜的葡萄冲洗并除去枝梗后榨汁 B．用酒精对玻璃发酵瓶消毒后，装入葡萄汁时要预留小部分空间 C．酒精发酵后去除瓶盖，盖一层纱布，可再进行醋酸发酵 D．在葡萄酒发酵期间，为保持无氧条件，不能拧松发酵瓶的盖子 3．下列有关“用海藻酸钠固定酵母细胞”及“用固定化酵母细胞发酵”实验的叙述，错误的是（ ） A．在将海藻酸钠溶液和酵母细胞混合之后，酵母细胞被活化 B．配制海藻酸钠溶液时，通常用酒精灯加热，且边加热边搅拌 C．固定好的酵母细胞（凝胶珠）需要用蒸馏水冲洗 2～3次 D．用固定化酵母细胞发酵时，需要提供适宜的条件，如营养物质等 4.万州烤鱼是享誉巴渝的一种美味是食品，其食材原料含有有肉、淀粉和葱等。下列说法正确的是（ ） 肉中含有的脂肪是动物细胞的主要能源物质 淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞中 大葱含有多糖——纤维素，可被人体吸收利用 脂肪、淀粉、纤维素都是由单体构成的多聚体 5．在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程的分析，不正确的是（ ） A．洗涤红细胞用0.9%的生理盐水，目的是去除杂蛋白 B．血红蛋白的释放可加入一定的有机溶剂加速细胞破裂 C．洗涤红细胞和分离血红蛋白都要离心，离心速度可相同 D．透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质 6．制作葡萄酒时，在部分发酵液中加入果胶酶处理一段时间后，得到如下表所示结果，相关叙述错误的 是( ) A．葡萄酒的澄清度随果胶含量减少而下降 B．果酒制作时一般将温度控制在18～25℃ C．果胶酶在酸性条件下仍具有催化活性 D．Ⅰ组中还原糖含量高主要是因为有更多的多糖被分解 7．近年来纳米科技发展进步神速，极精微的各式显微镜，如共轭焦锂射显微镜、定量扫描电子显微镜的 发明，使细胞的微细结构被观察的更为清楚。下列有关光学显微镜的描述中错误的是( ) A．放大倍数越大，视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度越小 1 B．若视野中有一异物，移动装片和转动物镜后异物不动，则异物应位于目镜上 C．当用低倍镜看清楚物像后，换成高倍镜后却看不到物像，其原因可能是被观察的物体未处于视野中央D．用10倍物镜观察水绵玻片时，玻片与物镜的距离为 0.5 cm，若改用30倍物镜观察时，则玻片与物镜 的距离应调整为1.5 cm左右 8．在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是（ ） A．二者都可用蒸馏、压榨和萃取的方法，提取过程都加入了作用相同的Na2SO4 B．橘皮需干燥去水处理，石灰水浸泡橘皮主要是利用强碱中和橘皮中的酸性物质 C．二者提取过程中都要进行相应的过滤操作，通过分液漏斗分离出的油层即为精油 D．盛花期的玫瑰花含油量最高最适合提取精油，某些真菌也能够产生芳香化合物 9．下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（ ） A．发酵过程中乳酸菌主要分解蛋白质和果胶 B．腐乳制作流程是：让豆腐长出毛霉→加卤汤装瓶→加盐腌制→密封腌制 C．盐的用量、酒和香辛料的用量以及发酵温度和时间等都会影响腐乳风味和质量 D．泡菜的制作过程中的乳酸菌种为乳酸杆菌，而酸奶制作过程中的乳酸菌种为乳酸链球菌 10．如图是研究人员从土壤中筛选高效分解尿素的细菌的过程示意图，有关叙述错误的是（ ） A．在配制培养基时，应注意防止杂菌污染 B．纯化分解尿素的细菌的原理是获得单细胞菌落 C．步骤③采用稀释涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素 D．步骤④应挑取③中不同的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力 11．如表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是（ ） 编号 ① ② ③ ④ ⑤ 成分 （NH4）2SO4 KH2PO4 FeSO4 CaCl2 H2O 含量/g 0.4 4.0 0.5 0.5 100mL A．此培养基可用来培养自养型微生物 B．此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源 C．若除去①，此培养基可培养圆褐固氮菌 D．培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源 12．科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株 Q，步骤如 下图所 示。下列叙述错误的是（ ） A．培养液中多环芳烃菲为唯一碳源 2 B．培养液中要充分振荡，使菌株与培养液充分接触 C．步骤④中每一区域划线前都要灼烧接种环 D．步骤