农产品冷链物流行业深度解析VIP

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? ? ? ? ? 农产品冷链物流-行业深度解析 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。 目录 1 农产品冷链物流行业简介 1.1 农产品冷链物流行业的界定 1.2 农产品冷链物流的环节 2 农产品冷链物流行业发展环境分析 2.1 农产品冷链物流政策环境分析 2.2 农产品冷链物流产业环境分析 3 农产品冷链物流行业发展现状分析 4 中国农产品冷链物流行业领先企业分析 5 农产品冷链物流行业五力模型分析 5.1 农产品冷链物流行业上游议价能力 5.2 农产品冷链物流行业下游议价能力 5.3 农产品冷链物流行业新进入者威胁 5.4 农产品冷链物流行业替代产品威胁 5.5 农产品冷链物流行业内部竞争分析 农产品冷链物流行业简介 农产品冷链物流行业的界定 农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。 农产品冷链物流的环节 农产品冷链物流由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个环节所构成。 图表:农产品冷链物流的环节 环节 简介 冷冻加工 包括肉类、水产类的冷却与冻结;果蔬的预冷与加工等。主要涉及冷却和冷冻装置。 冷冻贮藏 包括农产品的冷藏和冻藏,也包括果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷藏车、冷藏库、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等。 冷藏运输 包括农产品的中、长途运输及短途送货等。主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具;在冷藏运输过程中,运输工具必须具有良好的性能,不但要保持规定的低温,更切忌大的温度波动。 冷冻销售 包括冷冻农产品的批发和零售以及低温配送等,由生产企业、批发商和零售商共同完成。农产品专卖店和超市中的农产品冷藏陈列柜,兼有冷藏和销售的功能,是农产品冷链的主要组成部分。 资料来源: 农产品冷链物流行业发展环境分析 农产品冷链物流政策环境分析 我国关于农产品冷链物流行业的法律、法规等方面的政策主要是从农产品冷链物流的发展目的、发展任务、政府支持和保障措施等方面做了相关的规定。从2009年国务院出台《物流业调整和振兴规划》及以后国务院和各部门颁布的各项法律、法规等政策可以看出,从事农产品冷链物流和相关行业的企业既可以享受到国家的政策支持,又要受到更加严格的政府监管。 图表:中国农产品冷链物流的政府支持与保障措施 支持与保障措施 简介 税收减免 农产品冷链物流行业及相关行业将会在增值税、营业税、土地使用税和房产税等方面享受到更大范围的减免。 土地审批 在冷链物流建设用地方面,将会享受更加宽松的政策,支持依法使用农村集体建设用地发展流通业。 车辆管理放宽 国家将放宽对冷链运输车辆的城市交通管制,在车辆载重、年审等方面给予支持。 降低资源价格 降低农产品冷链物流企业的用水、用电、用气价格。 政府指导 政府对大型冷藏保鲜设施、冷藏运输工具、产品质量认证及追溯、企业信息化等重要项目给予必要的引导和扶持。 拓宽融资渠道 拓宽农产品冷链物流企业的融资渠道,放宽银行贷款条件,支持符合条件的大型流通企业上市融资、设立财务公司及发行公司(企业)债券和中期票据等债务融资工具。 净化市场环境 清理整顿大型零售企业向供应商违规收费,规范促销服务费。 资料来源: 图表:中国农产品冷链物流的政府监管措施 监管措施 简介 国家标准的制定 完善冷链物流的法律法规体系,进一步加大强制性国家标准的制定力度。 严控产品质量管理 农产品质量管理更加严格,将建立以HACCP为基础的全程质量控制体系。 技术规范国际化 制定与国际接轨的冷链物流操作规范和技术标准。 资料来源: 农产品冷链物流产业环境分析 1、中国物流行业的发展概况 (1)物流行业的发展阶段分析 中国物流行业从最早相对独立的仓储和运输阶段起步,整体上处于市场积累阶段,特点是市场较为分散,规模小、竞争激烈、利润微薄。随着信息技术的大量应用、电子商务的兴起以及对成本控制要求的提升,预计到2015年左右,我国物流行业开始进入整合阶段,从无序走向有序,市场集中度增加。 (2)物流行业的发展趋势分析 在经济全球化和电子商务的双重推动下,物流业正在从传统物流向现代物流迅速转型,并成为当前物流业发展的必然趋势。 图表:中国物流行业的发展趋势 发展趋势 简介 企业物流社会化与专业化的趋势 (1)在物流需求扩大,成本上升的压力下,越来越多的制造企业开始

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