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- 2021-05-17 发布于山东
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第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
1、知识目标:简述组成细胞的主要元素,说明构成细胞的基本元素是碳。
2、能力目标:尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
3、情感目标:认同生命的物质性
教学重点:组成细胞的主要元素和化合物
教学难点:1、构成细胞的基本元素是碳
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1、细胞中常见的化学元素有20多种,其中,大量元素有 等;微量元素有 等;构成细胞的元素中 4种元素含量最多;构成细胞的最基本的元素是 。
2、组成细胞的化合物中,无机化合物有 ;有机化合物主要有
等;其中,占细胞鲜重最多的化合物是 ,占细胞鲜重最多的有机化合物是 ,占细胞干重最多的化合物是 。
3、
三大物质的鉴定还原性糖的鉴定:
三大物质的鉴定
还原性糖+_________ 砖红色沉淀
蛋白质的鉴定:
蛋白质+___________ _____色反应
脂肪的鉴定:
脂肪+苏丹Ⅲ _____
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