采购、生产、销售环节流程.docxVIP

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2021-05-18 发布于山东
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采购、生产、销售环节流程.docx

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供应商评审采确定合格分供方购部采购前取样预检品管部检验原合格料采购原料进厂验收采合格购入库按计划生产 v1.0 可编辑可修改采购、生产、销售环节质量控制流程供应商评审确定合格分供方下单采购不合格包材进厂验收不合格品管部停止采购包材采购合格拒收、退货向供方索票索证不合格拒收、退货投入生产整条供应链严格按照 ISO9001:2008、 ISO22000执行 11 v1.0 可编辑可修改 SSOP、HACCP控制人、机、料、法、环控制检验合格品管部对成品检验成品入库合格放行品管部出货前抽查交付不合格启动召回程序销售市场流通 1、原材料、包材合格分供方的评估，采购部每年至少一次对供应商进行实地检查，选择合格的供应商，并列入合格供应商名录。 2、原料在采购前需向供应商取样给品管部进行预检，预检结果合格后品管部通知采购部进行采购。 3、在当批合格原料采购时需向供应商索票索证；票、证资料随货交给品管部进行存档。成品入库 4、品管部需对原、辅料按《原、辅料检验规程》进行检验，检验合格后通知仓管入库，成品入库检验不合格则拒收、退货。 5、入库的原、辅料按生产计划单进行生产，生产过程通过 HACCP进行控制，人员、车间、设备卫生则通过 SSOP进行控制。 6、品管部对产成品按照相关的产品执行标准进行检验，检验合格后通知仓库进行成品入库。 7、产品在交付备货时，品管部对产品的品名、规格、数量、批次、产品感官等相关内容进行抽查，检查合格后装柜放行。 22 v1.0 可编辑可修改 8、产品在超市、流通领域中若出现不合格问题，公司严格按照《产品召回程序》对产品进行召回。 9、产、供、销整条供应链严格按照 ISO9001：2008 和 ISO22000：2005 标准执行，保证产品的食品安全，严格按照国家食品安全管理标准执行。品质管理部 33