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九年级化学《第十二单元 化学与生活》单元测试题
(测试时间 45分钟 满分100分)
班级 学号 姓名 成绩
一、选择题:(本题有 12小题,每小题 2分,共24分。每小题只有一个选项符合题意)
1.下列营养物质中 ,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是 ( )
A.无机盐 B.油脂 C.水 D.蛋白质
2.甲醛是室内装潢时的主要污染物之一,它的化学式为 CH2O,下列说法正确的是 ( )
.甲醛是由碳原子和水分子构成的
.甲醛分子由碳原子.氢气分子.氧原子构成
C.甲醛是由碳.氢.氧三种元素组成的物质
D.甲醛是由 1个碳元素.2个氢元素.1个氧元素组成的物质
3.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控
制的是:①制铝合金②制电线 ③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂
⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品 ( )
A.⑥⑦⑧ B.③⑤⑧ C.③⑤⑦⑧ D.③④⑤⑥⑦⑧
4.某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水,其首要目的是 ( )
A.提供能量 B.供给营养 C.维持水分代谢的平衡 D.维持无机盐代谢的平衡
5.时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是 ( )
A.羊绒 B.棉布 C.涤纶 D.真丝绸
6.“科学是一把双刃剑”,化学尤其如此,它既可以给人类带来巨大的物质财富,提高人类的
生活质量,也可以给人类带来灾难。 “白色污染”这个概念是 20世纪90年代初由我国提出
来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。 “白色污染”是指 ( )
A.冶炼厂的白色烟尘 B.石灰窑的白色粉末
C.各类塑料垃圾 D.白色建筑材料产生的建筑垃圾
7.下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是 ( )
A.塑料凉鞋 B.自行车内胎 C.电线外面的塑料护套 D.电视机外壳
8.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生。 “克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,
它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是
( )
A.酶是具有催化功能的蛋白质 B.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
C.酶的催化作用具有选择性和专一性 D.高温及紫外线照射会降低酶的活性
9.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是 ( )
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
10.生活中的下列物质,都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中,通过呼吸导致中毒
的是 ( )
A.煤气(一氧化碳) B.假酒(甲醇)
C.霉米(黄曲霉毒素) D.假盐(亚硝酸钠)
11.长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供给,易患 ( )
A.甲状腺机能亢进 B.地方性甲状腺肿 C.佝偻病 D.糖尿病
第1页共5页
12.某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是 ( )
A.维生素 A B.维生素 B C.维生素C D.维生素 D
二.填空题(本题有 4小题,共 26分。)
13.(6 分)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的营养成分主要
有 、 、 、 、 和 等六大类,通常称为营养素。
14.(6分)最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺 (C3H5ON)。
丙烯酰胺的相对分子质量是 ,它是由 种元素组成,每个分子中共有
个原子。
15.(7分)许多蔬菜(如黄瓜)中富含人体需要的维生素 C,其分子结构式如图所示:
维生素 C是由 元素组成;维生素 C在PH<5
的环境下较稳定,为减少维生素 C的损失,黄瓜在烹饪时加入少
量的 ;维生素 C片保存时,应注意避光、避热、
密封,请你据此推测维生素 C的化学性质: 。
16.(7分)蔗糖(C12H22O11)在隔绝空气加强热时,能生成碳和水,请根据这一事实写出此
变化的化学方程式 ;据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧,则生
成物有 ,其化学方程式为 。
三.简答题(本题有 2小题,共 16分。)
17.(6分)某兴趣小组为验证鱼骨的成分,把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧,得到白色固体,
冷却后研成粉末,再向白色粉末中加入足量稀盐酸,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请回答:
(1)鱼骨中被烧掉的物质是 。(填“有机物”或“无机物” )
(2)已知动物的骨骼中含有 Ca2+,则鱼骨中至少含有的物质是 。(填化学式)
(3)下列说法中错误的一项是( )
A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软 B.饮用牛奶可补充钙质
C.骨质疏松患者不宜补钙
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