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美好的民间故事 虫茶，呈黑褐色，颗粒状，像油菜籽般细小。品饮时，先在无色透明的玻璃杯内倒上开水，然后投入十多粒虫茶。一般来说，500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时，只见茶粒飘于水面，继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中，犹如晨烟雾霭，袅袅娜娜，婉蜒起伏，散落水中，然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色，甘醇爽口，香气清郁宜人，颇似高档绿茶。 虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸，相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载：“茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶，置之旧笼一二或数，茶悉化为虫，余名曰虫茶。茶收贮经久，下能消痰顺气。”因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶，能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿，对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。据说从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。 相传，清朝乾隆年间，城步亩民起义，朝廷出兵抵压，百姓们被赶进深山老林，以野莱、茶叶充饥。谁知，屋漏偏遇连雨天，茶叶遭到虫害，被吃得净光，只剩下了漫山遍野的虫屎渣滓。人们偶然发现，虫屎落入水中，泡出缕缕血丝般的茶叶，试着一喝，味道香郁甘美。后来人们索性就有意以化香树叶诱蛾产卵，专取幼虫粪便熬茶，这就是现在饮用的虫茶。这一偶而所为，使虫茶走出大森林，来到人间。 虫茶的制作方法不同一般茶叶。每年谷雨前后，当地老百姓就上山，把野生的化香树、三叶海棠、大白解的树叶采集下来，混杂一些苦茶的叶子，放在竹篓或木桶里面，洒上淘米水发酵，即可引来许多极小的黑虫子——主要是化香夜蛾和米黑虫来取食、产卵。当这些虫子吃完了植物叶片，便排出许多细小如珠的粪粒，当地人取名叫“虫珠”。人们随后用筛子把杂渣去掉，利用阳光晒干，即为“虫茶”。更为考究的是，在阳光下曝晒后，还要在180摄氏度的铁锅里炒上20分钟，再加上93克蜂蜜、93克茶叶，虫茶才得以制成。 生产虫茶的昆虫很多，而以“化香夜蛾”分布最广。此虫属鳞翅目，夜峨科，分布在海拔500一1000米的山地，喜食腐熟的化香树叶。 紫云洞，雾蒙蒙，洞里住条老黄龙。老黄龙年纪老啦，作的恶事多啦，整天躲在洞里睡大觉，动都懒得动。 紫云洞里还有一条小黄龙。小黄龙没爹没娘的，从小给老黄龙做奴仆。老黄龙只怕小黄龙逃走，从来不肯让他走出洞口一步;就是困觉的时候，也用一只龙爪抓住小黄龙的颈脖子。 有一回，老黄龙困熟了，困得很熟很熟。小黄龙轻轻地从老黄龙的龙爪里滑出来，跑到洞口，龙尾一甩，洞口罩着的紫云便散开了。他走出洞外，看见那青青的山，蓝蓝的水，绿油油的庄稼，红艳艳的花朵，心里高兴极了，便在山上打个滚，马上变成年纪轻轻的小后生。小黄龙看看自己赤裸裸的身体，背上还留着鳞片，便随手扯了两朵紫云，吹口气，变出一套紫色衣裤，穿在身上。 小黄龙走下山坡，看见有个放牛娃坐在地上哭，就问：“小弟弟，你为啥哭呀?” 放牛娃用手背揩揩眼泪，说：“我丢失财主二爷一头牛，刚才他逼我赔牛，我没有牛!” 小黄龙说：“没有牛就算了吧，哭它做啥呢?”放牛娃说：“财主二爷说过，三天里赔不出牛，他要用棒儿打死我的!” 小黄龙听了，眨眨眼睛想想，说：“小弟弟不要哭啦，我替你赔牛吧!” 放牛娃摸摸头，跟着小黄龙走了。 小黄龙带着放牛娃，走进林子，看见有个老头儿坐在树下哭，就问：“老伯伯，你为啥哭呀?” 老头儿干咳了两声，说：“我少给财主二爷两担租，刚才他逼我缴租，我没有谷!” 小黄龙说：“没有谷就算了，哭它做啥呢?” 老头儿说：“财主二爷说过，三天里缴不齐租，他要抓紧我去坐牢的!” 小黄龙听了，眨眨眼睛想想，说：“老伯伯勿用愁，我替你缴租吧!” 老头儿敲敲背脊，也跟着小黄龙走了。 小黄龙带着放牛娃、老头儿走过石路，看见有个老太婆坐在屋前哭，就问：“老大妈，你为啥哭呀?” 老太婆擤把鼻涕，说：“我欠下财主二爷三笔帐，刚才他逼我还债，我没有钱!” 小黄龙说：“没有钱就算了吧，哭它做啥呢?” 老太婆说：“财主二爷说过，三天里还不清债，他要拆我房子的!” 小黄龙听了，眨眨眼睛想想，说：“老大妈别伤心，我替你还债吧!” 老太婆掸掸衣裳，也跟着小黄龙走了。 走呀，走呀，他们走到财主二爷家门口。 老太婆见小黄龙两手空空的，就问：“财主二爷要钱的呀，你没有带钱来，拿什么替我还帐呢?” 老头儿见小黄龙两手空空的，就问：“财主二爷要谷的呀，你没有挑谷来，拿什么替我缴租呢?” 放牛娃见小黄龙两手空空的，就