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沃尔玛食品供应链管理区块链应用模式-物流论文-管理学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘要：数据匮乏、共享困难、效率低下，是食品供应链管理长期面临的难题，也是各类食品安全 频发的重要原因。沃尔玛构建了基于区块链的食品供应链平台，并通过美国市场的芒果产品和中国市场的猪肉产品的试点示范，形成了创新型的应用模式，取得了理想的成效。区块链要在食品供应链管理中发挥独特作用，既要选择合适的区块链架构，又要建立起科学严密的数据管理体系，两者紧密结合，共同为构建数字化供应链提供强有力的保证。 　　关键词：沃尔玛; 区块链; 食品安全; 供应链管理; 数字化供应链;