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第十一章
供应链绩效评价; 乐事薯片公司是底特律市的第五大薯片加工厂,公司成立于1992年,在经历一次失败的全球战略以后,目前主要侧重于地区性经营。公司现在主要为三种零售企业客户(食品杂货店36家、杂货店39家、大商店1家)提供一些列的薯片产品。所有的分销过程都是直接的仓储到仓储,送货人员要处理所有的过期货物和搬运工作。
最近,乐事薯片公司对唯一的大商店Buy 4 Less公司的销售量有所上升,但该公司却抱怨乐事公司运作绩效的问题。;供应链的时间管理
供应链绩效评价的范围和内容
供应链绩效评价指标的原则和特点
供应链绩效评价体系
供应链绩效评价的方法;第一节 供应链的时间管理;在20世纪70年代,汽车的生命周期为 ,80年代为 ,到90年代仅为 ;电子产品的生命周期更短,如今电脑几乎已进入市场就过时了。
欧洲企业界流行的一句口号是:现代企业比快不比大。今后的竞争,不再是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼,速度或时间将在大多数市场成为一个主要的竞争变量。;1.时间意味着利润
2.时效性可带来内部和外部效益
3.高时效性对企业国际化更具重要性
4.响应时间是供应链管理绩效评价的主要指标;1.规划时间——对竞争威胁的反应、制定战略和选择策略、批准设备更换方案以及采用新技术等所需的时间。;4.变换时间——从另一种产品变换到另一种产品所需要的时间。
5.交货时间——供应客户订货所需的时间。
6.对抱怨的反应时间;三、供应链时间压缩策略;1.压缩交货时间
2.压缩系统的提前期
3.压缩新产品引入市场的时间
4.压缩产品总的循环时间或提前期;(二)供应链物流和信息流的
时间压缩;1.供应链物流管理的时间压缩策略;第二节供应链绩效评价的范围和内容;1.绩效
指正在进行的某种活动或者已经完成的某种活动取得的成绩。P161
2.绩效评价的概念和模型
;3.供应链绩效评价
围绕供应链的目标,对供应链整体、各环节所进行的事前、事中和事后分析评价。
评价范围包括:
?供应链整体运行绩效
?供应链节点企业
?供应链节点企业之间的合作关系;1.??部绩效评价
主要对供应链上的企业内部绩效进行评价,着重将企业的供应链活动和过程同历史的作业或目标进行比较。
主要指标:
?成本 ?客户服务 ?生产率
?资产的评估 ?质量;2.外部绩效评价
对供应链上的企业之间运行状况的评价
主要指标
?客户满意程度
?最佳实施基准
3.供应链综合绩效评价
针对整条供应链的运行绩效进行评价
主要指标
?客户服务 ?时间 ?成本 ?资产;第三节供应链绩效评价指标的原则和特点;二、供应链绩效评价指标的特点
1.发展过程
?企业绩效评价阶段
?客户关系绩效评价阶段
?供应链绩效评价阶段;供应商;第四节供应链绩效评价指标体系特点;;具体分为:
供应链节点企业的产销率
供应链核心企业的产销率
供应链产销率
;反映在一定时期内供应链总体库存水平,其值越大,说明供应链成品库存量越大,库存费用越高。; 在一定时间内,节点企业已生产的数量与其下游节点企业(或用户)对该产品的需求量的比值。;(4)产品出产(或服务)循环期指标
供应链各节点产品(或服务)的生产节拍或出产间隔期。反映各节点对其下游节点需求的响应程度,循环期越短,响应性越好。
(5)供应链总运营成本
(6)供应链核心企业产品成本指标
(7)供应链产品质量指标
合格率、废品率、退货率
破损率、破损物价值;2.供应链上下游节点企业关系绩效指标
(1)准时交货率
(2)成本利润率
(3)产品质量合格率
(4)售后服务质量
(5)满意度;二、供应链绩效评价体系
1.基本组成要素
评价的目标 评价的对象 评价模型
评价标准 评价方法 评价组织
2.供应链绩效评价体系的运作流程;第五节供应链绩效评价的方法;一、供应链运作参考模型
1.SCOR模型
SCOR模型由国际供应链委员会制定。
主要有四个组成部分:
?供应链管理流程的一般定义
?对应流程的性能的指标基准
?供应链最佳实施的描述
?选择供应链软件产品的信息
; 2.SCOR模型的流程
把供应链分为定义层、配置层、流程元素层三层;;(2)确定供应链绩效衡量指标
选择评价供应链绩效衡量指标,并定义出这些指标的具体项目和衡量单位。;第二层 配置层;第三层 流程元素层
给出第二层流
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