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化学实验鸡蛋跳舞
化学家庭实验
五、“跳舞”的鸡蛋
1.实验步骤
在一只玻璃杯(口径比鸡蛋稍大一些)中倒入半杯白醋,后把一煮熟的鸡蛋轻轻放入。
2.实验器材
一枚煮熟的鸡蛋、半杯白醋、玻璃杯
3.实验现象
鸡蛋壳表面产生大量气泡;一会儿鸡蛋上浮;浮出水面后,又沉到杯底;一段时间,又上浮,循环(好像在杯内上下跳舞);隔夜后,鸡蛋变成了软皮蛋。
4.实验原理:CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
5.实验结论:鸡蛋壳的成分会与白醋的主要成分反应,生成一种气体
6.实验图片
鸡蛋!是我们常见的食物,它也会跳舞
实验目的:
1.学生体验生活化学的乐趣
2.学会观察实验
3.学会书写化学实验报告
4.为后期研究物质中的元素组成及酸的性质做好铺垫
实验准备:
实验器材及药品:鸡蛋白醋烧杯或玻璃杯(口径比鸡蛋稍大一些)
资料查询:鸡蛋壳的成份鸡蛋壳与酸的化学反应
实验过程:
(1)在玻璃杯中倒入约大半杯稀盐酸,把鸡蛋放进白醋中。
(2)观察实验现象并解释原因。
实验现象
鸡蛋表面上会产生大量的气泡,鸡蛋或在溶液中上下起伏,或是在旋转。
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