荷兰豆种植技术.pptVIP

; 荷兰豆，又叫菜豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等，是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜。荷兰豆口感清脆，营养丰盛，很受市场欢迎。 荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到中国。 ;荷兰豆栽培技术;一、荷兰豆栽培技术;（一）生物学特性; 叶：互生，绿色或兼有紫色斑纹，具有蜡质或白粉。为偶数羽状复叶，小叶会退化成卷须，能互相缠绕。附生有大的托叶两片包围茎部。?? 花：始花后一般每节都有花。花白色或紫色，蝶形。?天然自花授粉。? 荚、种子：荚果浓绿或黄绿色，圆棍长扁形。豆荚内果皮含叶绿素。荚长7cm，宽2cm。种子球形，每荚有种子4～5粒或更多。?? ;荷兰豆种植技术;2.生育周期; 3.对环境条件的要求 荷兰豆的生育期为95至130天。 温度：半耐寒蔬菜，不耐热。幼苗可耐－6℃低温，茎蔓生长适温为15℃～20℃，开花结荚期适温为15℃～18℃，超过26℃豆荚品质差，产量低。 光照：对光照需要较为强烈，结荚期要求长日照。延长光照可提早开花。 水分：整个生育期都要求较高的空气湿度和土壤水分，但不耐涝。幼苗期排水不良易烂根。开花结荚应适当多浇水，否则会受精不良，形成空荚、秕荚而导致减产。?? 土壤营养：苗期