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大学《动物生物化学》期末复习核心知识点及试题解析 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 《动物生物化学》重点笔记 1 《动物生物化学》名词解释汇总 25 《动物生物化学》期末复习重点及练习题 35 《动物生物化学》期末试题及答案解析 49 《动物生物化学》重点笔记 绪论一、生物化学的的概念： 生物化学（biochemistry)是利用化学的原理与方法去探讨生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科。 二、生物化学的发展：1．叙述生物化学阶段：是生物化学发展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和研究生物体的组成成分以及生物体的分泌物和排泄物。