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生物化学知识点汇总 ( 王镜岩 版) ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 2 1 生物化学讲义（ 2003 ） 孟祥红 绪论 (preface) 一、生物化学 (biochemistry) 的含义： 生物化学可以认为是生命的化学 (chemistryoflife) 。 生物化学是用化学的理论和方法来研究生命现象。 1、生物体是有哪些物质组成的？它们的结构和性质如何？容易回答。 2、这些物质在生物体内发生什么变化？是怎样变化的？变化过程中能量是怎样转换的？ （即 这些物质在生物体 内怎样进行物质代谢和能量代谢？）大部分已解决。 3、这些物质结构、代谢和生物功能及复杂的生命现象（如生