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Hessen was revised in January 2021 Hessen was revised in January 2021 出入量食物估量 表－1 小榄人民医院常用食物含水量 食物 重量（G） 含水量（mL） 食物 重量（G） 含水量（mL） 米饭 100 240 水饺 10 20 大米粥 50 400 馄饨 100 350 面条 100 250 牛奶 250 217 馒头 50 25 豆浆 250 230 花卷 50 25 牛肉 100 69 烧饼 50 20 猪肉 100 29 油饼 100 25 羊肉 100 59 豆沙包 50 34 带鱼 100 50 菜包 150 80 藕粉 50 210 蛋糕 50 25 青菜 100 92 蒸鸡蛋 60 260 大白菜 100 96 煮鸡蛋 40 30 冬瓜 100 97 煮鸭蛋 100 72 西红柿 100 90 豆腐 100 90 萝卜 100 73 表－2 小榄人民医院各种水果含水量 水果 重量（G） 含水量（mL） 水果 重量（G） 含水量（mL） 西瓜 100 79 葡萄 100 65 甜瓜 100 66 桃 100 82 杏子 100