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- 2021-07-01 发布于湖南
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物流管理相关知识
物流管理体系的四个核心是:采购、仓储、配送、运输
一、采购
任何企业离不开采购,连锁企业亦是如此,商品采购是连锁企业经营活动的起点。采购必须根据要货计划,由配送中心汇集各连锁分店提出的要货计划,再结合总部的要求和市场供应的情况,制定采购计划统一向市场采购商品和物料。
连锁企业的采购必须是整个连锁分店的要货计划,配送中心汇集各连锁分店提出的要货计划后,结合总部的要求和市场供应的情况,制定采购计划统一向市场采购商品和物料。对连锁企业而言,采购环节是一个创造性部门,其所经营的商品均需通过采购环节的引进来创造效益。然而很多连锁企业的现状是,很难准确掌握本部及下属连锁超市的商品和采购信息,常因库存不足而影响销售。有时甚至因采购交易时间过长,而致使商品长期脱销。
二、仓储
连锁店与其他商店一样,需要有常年销售的商品,需要销售产销不同时间的商品如果对常年销售的商品,在各连锁店每次发出要货请求后,配送中心就到市场上采购,势必增加成本和采购费用,也不可能最大限度的享受到批量优惠。这就要求配送中心在保证商品储存品质的限度内大批量购进,在连锁分店提出要货请求后,就直接调运分送。对季节性商品,配送中心也应保持一定的仓储量,以保证异时销售的需要。
三、配送
配送作为连锁业物流的基本功能之一,在其中占有相当重要的地位。
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