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- 2021-07-02 发布于湖北
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申论热点解析分析:食品问题何妨多做点排雷工作
对于申论备考想要取得高分,考生不仅要制定可行的复习计划,从而加强考点的记忆,还要对于生活中的热点问题分析了解,为此
昨日,国家食品药品监督管理总局、海关总署、公安部联合发布了通告,回应了近期所谓“僵尸肉”报道。通告称,自今年海关总署开展打击冷冻肉品走私专项行动以来,已打掉多个走私团伙,在查获的走私冷冻肉品中,有的查获时生产日期已达四五年之久。而此前相关报道中提到“冷冻几十年的战备肉”在通告中没有提及。
“僵尸肉”的报道正引起争议,讨论很热烈。我们现在先撇开报道手法不论,从食品监督的专业角度看,其实,怎么解释“僵尸肉”可能牵涉的一些食品问题,怎么描述一些未知市场、流通领域的现状,现在是人们最关心的。冷冻肉、战备肉在国内和国际有怎样的流通体系,有没有、有怎样的标准去把关,以及走私肉是些什么来源并流向了哪里,这些疑问需要专业部门去调查,并予以澄清。
“僵尸肉”的新闻真实性留给媒体去研究,食品安全问题不必停留在“僵尸肉”的辨析上。由此牵扯的一些食品问题,拎出来以后,其实是一次新发现。食药监总局、海关总署、公安部展开联合调查,首先是消除人们心头的恐慌。至少,未知领域一旦引起了关注,势必要做一番“去陌生化”的工作。海外供应链、战备体系、冷冻肉流转究竟是什么情况,很
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