蔬菜生产技术（南方）辣椒生产辣椒茎基腐病如何防治.pdfVIP

园艺技术专业教学资源库 生产案例 辣椒茎基腐病如何防治？ 【案例】 茎基腐病是辣（甜）椒定植后经常发生的重要病害。菜农常称为 接近地面茎秆部位褐变 “烂脚脖病”。主要症状是： ，根部是健康的， 茎杆病斑逐渐凹陷成黑褐色，发生严重时染病部位绕茎扩散，表皮呈 黑色腐烂，植株逐渐萎蔫枯死。 【疑似症状】 下图辣椒植株从根部到茎秆均出现黑褐色病变，有环茎腐烂现 象，但是没有达到茎秆接触地面部位，疑似茎基腐病，但是对照茎 基腐病症状，茎秆和根部枯干性褐变，根部没有生命活性体征，此 症应该是肥害病症。 园艺技术专业教学资源库 生产案例 下图辣椒秧根部及根上部病变，湿度大时呈水浸状，干燥时病变 部位凹陷疑似茎基腐病。但是凹陷和水浸状是猝倒病的特征，同时 此症发生在苗期，与猝倒病相符。 园艺技术专业教学资源库 生产案例 【发病原因】 高温高湿、多雨、低洼黏重的土壤发病重。 通过浇水、雨水传播蔓延，进行再侵染。种植中平畦定植时浸 浇大水，加之使用未腐熟的有机肥造成地面感染，随水污染秧苗。 定植时浇水温差大，夏季气温较高，秧苗长时间在炎热高温污水环 境下浸泡和蒸腾造成茎基腐病大发生。严重的损失3－4成的秧苗， 造成缺苗断垄，毁种现象发生普遍。 【防治方法】 一、生态防治： 1．高畦栽培。 定植时先洇地，在湿润土壤环境下采用栽苗覆土给小水的方法， 这样有利于辣椒苗的扎根缓苗、壮秧。高温季节采用高畦栽培浇水 可以避免井水的冷刺激，井水从沟中浸水到垄上水温已经缓和了许 多温差，不会造成秧苗茎杆基部的温度剧烈刺激，降低幼苗的抗病 性。也不会受浸泡的干扰感病。 2．把好浇水关。 早春栽培应提温浇苗，以减少温差对辣椒为害。 3．基肥深施入土。 将腐熟好的有机肥与秸秆等一起深施入土、耙好，不要让有机 肥，尤其是没有腐熟好的圈肥暴露在土壤表层，它会因高温产生有 害气体对秧苗造成危害和污染。 4．清除病残体、及时排水。 二、药剂防治： 1．营养土消毒。 2．移栽前淋灌或浸盘。 在育苗时配好消毒苗床土，防治茎基腐病及苗期病害，除此之 外，在移栽田间前应对定植苗进行预防用药。对苗盘、育苗辣椒苗 可以用配好的68％金甲霜灵锰锌水分散粒剂600倍液进行浸盘浸根防 治。 园艺技术专业教学资源库 生产案例 将配好的药液放置在一个大盆或开放的方形容器里，将苗盘放置 盆中浸泡，以药液浸透时间3～5秒钟为适宜。也可以采用喷淋式淋 根施药，即充分吸取药液后即可移栽。最好在移栽前淋灌主动预防 效果好一些。 3．定植前的地面药剂处理土壤表面防控方案： 即配制68％金甲霜灵锰锌水分散粒剂500倍液，或72％霜脲锰锌 可湿性粉剂800倍液，或25％双炔酰菌胺悬浮剂1000倍液，或72.2% 霜霉威水剂600倍液。或66.8％霉多克可湿性粉剂等喷雾或淋灌。对 定植田间的定植穴坑进行封闭土壤表面喷施，而后进行秧苗定植， 园艺技术专业教学资源库