成本核算模板表.xls

2016.3 2016.2 会费 2016.1 项目 材料明细 计量 单位 期初 本期购入 期末 本期耗用 数量 金额 餐费成本 一、主料 大米 斤 豆油 小米 玉米碴 黑米面 玉米面 二、蔬菜 豆腐 条 豆角 柿子 青椒 干豆付 木耳 菠菜 胡萝卜 黄瓜 香菜 窝瓜 酸菜 袋 芹菜 尖椒 茄子 圆葱 白菜 土豆 韭菜 大头菜 冬瓜 白瓜 豆浆 蒜苔 绿豆芽 西瓜 白萝卜 三、肉、蛋、禽 猪肉馅 猪肉 鸡蛋 青鱼 排骨 盒 四、调料 白糖 瓶 味精 花生米 当月采购成本 总成本合计 职工就餐人数 人 人均成本 元/人 合计 平均单价 色拉油 拉皮 香瓜 针蘑 里子 油桃 肉皮 羊肉 羊下水 付 香其酱 鸡酱 肉馅 酥饼 代 秋菜 苦苣 矿泉水 箱 黄豆芽 南瓜 单价 食料名称 四平热力公司集团开会食堂费 麻辣鲜 江豆角 西芹 香蕉条 大方饼 绿豆糕 小柿子 粉条 鱿鱼须 白醋 高点饼干 高点酥饼 精肉 斤(1件) 件(70代) 介菜 下五花 牛腩 支皮蒜 白沙糖 鸡肉 黄豆 汽水 山楂水 箱(24瓶) 啤酒 箱(12瓶) 白酒 箱(6瓶) 热力公司小计： 咖啡 燃气公司小计： 总计： 2013年上半年集团会议 斤 桶 瓶 玉米油 西兰花 地瓜 袋 枸杞 东古酱油 香油 盒 海鲸酱油 油菜 米醋 太阳岛大酱 面 红豆 冰糖萝卜 豆皮 个 粉条 斤 类别 早餐 晚餐 午餐 合计 标准 人数 费用 斤 陈醋 斤 用餐类别 餐费标准 用餐人数 餐费金额 早餐 3元/人 晚餐 6元/人 午餐 4元/人 本月人均午餐实际标准 元 切面 香菇 芝麻 拉皮 制表： 李 慧 黑米 牛肉 青椒 白萝卜 海带根（丝） 芥梗 南瓜 蒜台 玉米 饺子 菜花 粉丝 咸鱼 十三香 姜 大料 大蒜 小苏达 泡打粉 大安琪 伊利家老抽 孜然 花生米 田野泉酱 精盐 辣椒 生粉 白糖 高粱米 耗油 萝卜干 大枣 榛蘑 板油 排骨 刺骨 萝卜 黄瓜 江米 肉皮 蒜苗 羊肉 鱿鱼 咸黄瓜 香菜 薏米 斤 四平热力有限公司2016年1月食堂成本核算表 八宝米 豆瓣酱 瓶 黄瓜干 咸蒜 小白菜 雪里红 斤 注：热力食堂本月接收集团赠鱼9盒、牛肉16斤、羊肉16斤，24日早餐另消费210元，以上共计2030元。 监察部于1月21日对公司食堂就餐员工满意度进行调查，本次调查共收集58份有效意见，满意度为100%。 四平热力有限公司2016年2月食堂成本核算表 桶 斤 面 玉米油 薏米 玉米 个 红豆 八宝米 黑米 高粱米 切面 斤 饺子 江米 豆沙馅 红米 混沌皮 玉米淀粉 元宵 袋 玉米片 粉条 萝卜 南瓜 芥梗 大枣 白萝卜 蒜台 黄瓜 菜花 拉皮 蒜苗 冰糖萝卜 咸蒜 西兰花 海带根（丝） 榛蘑 地瓜 青椒 小白菜 萝卜干 黄瓜干 粉丝 雪里红 咸黄瓜 香菜 香菇 油菜 豆皮 包心菜 地瓜球 土豆 娃娃菜 鲜蘑 小葱 紫菜 牛肉 羊肉 肉皮 刺骨 鱿鱼 排骨 板油 牛蹄筋 松花蛋 乡巴佬鸡胗 乡巴佬烤肠 猪蹄 猪头肉 精盐 辣椒 生粉 白糖 十三香 盒 姜 大料 大蒜 小苏达 泡打粉 大安琪 个 陈醋 瓶 米醋 海鲸酱油 东古酱油 伊利家老抽 香油 孜然 花生米 芝麻 太阳岛大酱 田野泉酱 枸杞 豆瓣酱 耗油 海米 辣根 麻辣鲜 麻油 小天鹅料 用餐类别 餐费标准 用餐人数 餐费金额 早餐 3元/人 晚餐 6元/人 午餐 4元/人 本月人均午餐实际标准 元 注：监察部于12月21日对公司食堂就餐员工满意度进行调查，本次调查共收集62份有效意见，满意度为100%。 制表：姜波 类别 标准 人数 费用 合计 四平热力有限公司2016年3月食堂成本核算表 红豆 八宝米 黑米 高粱米 切面 饺子 江米 杂粮 山珍 小玉米饼 海白菜 干海带 萝卜苗 苦瓜 大葱 龙须菜 地环 二细 丁香 榨菜丝 紫甘蓝 八宝菜 鸭蛋 乡巴佬猪头肉 皮蛋 猪肝 冰糖 红糖 甜面酱 白扣 白止 草果 肉扣 香毛草 香叶 小茴香 肉料包 沙仁 桂皮 陈皮 花椒 注：监察部于3月22日对公司食堂就餐员工满意度进行调查，本次调查共收集58份有效意见，满意度为100%。 注：集团给四平热力有限公司提供玉米油耗用6箱*187=1122元，暖通班老师就餐231.5元 3902.08 2116.20 ￥3,894.85 2143.43 1.00 473.28 1123.67 200.00 484.00 456.07 1089.01 217.21 518.66 200.00 484.00 200.00 484.00 2.39 ￥518.66 ￥.00 2.00 .00 4.00 232.00 .00 4.00 232.00 4.00 232.00 4.00 232.00 58.00 ￥232.00 ￥.00 3.0