食物的消化教学设计.pdfVIP

《食物的消化》教学设计 左权县北街小学 李丽霞 一、教学内容 : 江苏教育出版社课程标准试验教科书科学四年级上册第四单元 第 3 课。 二、教学目标： 1、品尝和“跟踪”饼干，能对饼干在体内的“旅行”和变化作 出假设。 2 、认识消化器官，了解人体的消化过程及消化方式。 3、知道什么样的饮食习惯好。 4 、关注饮食消化卫生，自觉培养良好的饮食卫生习惯。 三、教学准备： 教师准备：饼干、听诊器、多媒体课件（各消化器官图片和食物 消化流程图）、人体消化器官模型、自制简易人体器官消化模型、小 组探究记录卡。 学生准备：饼干、 搜集有关食物消化方面的知识。 四、教学过程设计： （一）、激情导入 师：前两天，老师做了一个很奇特的实验：把一只小凳子放在称 体重的称上，自己整天坐在小凳子上，不时的记录下自己的体重。我 发现呀，坐的时间越久，自己的身体就越轻。当我吃了一顿饭，体重 又增加了。 但是，再坐一会儿， 体重又渐渐少了。 （教师边讲边板画） 同学们，吃下去的东西哪去了？ 生：（拉了、变成营养了、变没了、食物被消化了……） 师：好，同学们猜的很对，一部分食物被我们排泄啦，可还有一 部分食物是被我们消化了， 这与科学家们的研究结论是一样的。 今天 老师和大家一起探讨食物的消化这一课题。（板书：食物的消化） （二）、初步认识消化器官 1、同学们，桌子上有饼干，大家拿一块饼干吃下去，凭你们现 有的感觉和以往的经验都说说饼干主要经过了我们哪些消化器官？ （板画：口腔 食道 胃 小肠 大肠） 2 、出示人体消化器官模型，教师讲解人体主要的消化器官及位 置。 3、说说人体的消化器官有哪些？在身体上指指它们的位置。 （教 师适时出示多媒体消化器官分解图） 4、学生互相指认消化器官的位置并在课本 45 页人体图内画出来， 教师指导纠正。 （三）、了解消化器官及其作用 1、学生活动：细细咀嚼一口饼干，体会饼干在口腔中的变化。 教师用“看看谁嚼的时间长”等语言引导学生，让每一个学生都能亲 历饼干在口腔中变甜的过程。 2 、学生交流嚼饼干的体会。 （牙齿起咀嚼的作用 舌头起搅拌的 作用 唾液起分解食物的作用 咽起吞咽的作用） 3、学生活动：推测饼干在体内是怎样“旅行”的？它可能发生 哪些变化？各消化器官起什么作用？小组讨论，并做好记录。 4 、交流对食物在体内的“旅行”及变化的推测 : 师：小馒头由口腔经过食管到达胃里， 它又会怎样在我们体内 “旅 行”呢 ?会发生什么变化呢 ?让我们以小组为单位进行讨论并交流。 (学生六人一组展开了激烈的讨论。 ) 生：我们小组讨论的结果认为食物在胃里通过搅拌并吸收营养， 最后没用的残渣经过大肠和小肠排出体外。 生：不对，不是搅拌应该是碾磨。 生：也不对，我在书上看到的叫胃的蠕动。 师：这位同学说得真好，多看课外书对我们是有帮助的。其他小 组呢? 生：我们小组认为食物在胃里通过胃的蠕动变得很细，然后进入 小肠再进入大肠， 它们每一个地方都要吸收营养， 最后变成屎…… (一 些学生笑 ) 师：说得很好，说明你平时观察仔细，爱动脑筋。其他同学呢 ? 生：我们小组认为营养主要是靠胃吸收的。 生：我们小组认为营养主要靠小肠吸收，不然小肠不会这么长而 且弯弯曲曲。