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第五章 经营决策 第一节 产品功能成本决策 第二节 品种决策 第三节 产品组合优化决策 第四节 生产组织决策 第五节 定价决策 第五章 经营决策 “决策是管理的心脏，管理是一系列决策组成的，管理就是决策。” ——美国著名管理学家赫伯特·西蒙 导入案例 咖喱屋是市中心一家以其独特的咖喱饭出名的印度餐馆，该餐馆只供应咖喱套餐，并有各种不同样式以适应不同的口味。不管分量是多少，一律以标准价6.00元出售。咖喱屋每天业务量水平是200份，提供每份饭的单位变动成本是2.50元；餐馆每天经营固定成本是500元，但是咖喱屋每天正常可使用生产能力是250份。 最近，该咖喱屋拒绝了一份商学院的订单，该订单要求按每天每盒4.00元提供100份。商学院负责人很恼火，因为他看到该咖喱屋在此之前曾接受过一个特别的一次性总额为200元，数量为50份的订单。于是前往咖喔屋责问“算一算我们为每份饭支付了多少，想一想你们在做什么，难道你们没有商业头脑吗?” 问题：该咖喱屋经理是否应接受该订单? 想一想为什么他接受了数量为50份的订单，而拒绝了商学院的订单呢? 如若接受，应再具备什么条件? 第一节 产品功能成本决策 一、产品功能成本决策的概念 二、功能成本决策的步骤 一、产品功能成本决策的概念 是将产品的功能与成本相对比，寻找降低产品成本途径的管理活动。 保证质量，改进产品设计结构，降低成本。 1．产品的功能：产品所承担的职能或所起的作用。 2．产品的成本：为获得产品一定的功能所必须支出的费用。 3．产品的价值：产品功能与成本之间的比值关系。 第五章 经营决策 价值系数的含义： When 价值系数=1，说明功能与成本相当； 价值系数1，说明成本偏低，或功能过剩； 价值系数1，说明成本偏高，或功能不足。 提高产品价值的途径： ①功能不变，降低成本； ②成本不变，提高功能； ③提高功能，降低成本； ④成本略有上升，功能大幅提高； ⑤ 功能略有下降，成本大幅降低。 第五章 经营决策 二、功能成本决策的步骤 选择分析对象 围绕分析对象收集资料 功能评价 试验与提案 第五章 经营决策 （一）选择分析对象 一般原则： 1．产量大的产品——积累每一产品的成本降低额； 2．结构复杂、零部件多的产品——简化结构，减少零部件的种类或数量； 3．体积大、重量大的产品——缩小体积，减轻重量； 4．设计已久，技术落后的产品——改进产品设计； 5．畅销产品——降低成本，提高产品的竞争优势； 第五章 经营决策 第五章 经营决策 6．原设计问题比较多的产品——改进设计的潜力大； 7．工艺复杂、工序繁多的产品——简化工艺，减少工序； 8．材料利用率低的产品——提高材料利用率，降低材料成本； 9．零部件消耗量大（占成本比重大）的产品——大幅度地降低成本，优化结构； 10．废品率高、退货多、用户意见大的产品——提高质量，降低废品损失的可能。 （二）围绕分析对象收集各种资料 1．产品的需求状况； 如：用户对产品性能及成本的要求、销售结构及数量的预期值、价格水平。 2．产品的竞争状况； 如：竞争对手的数量、分布、能力、产品设计的特点及推销渠道等。 3．产品设计、工艺加工状况； 4．经济分析资料； 如：产品成本构成、成本水平、消耗定额、生产指标等。 5．国内同类型产品的其他有关资料。 第五章 经营决策 （三）功能评价 功能评价的基本步骤： 功能评价 确定价值系数 按价值系数分配目标成本 进行功能评价，确定重点分析对象 功能评价系数 目前成本系数 确定目标成本与目前成本的差值 评分法 强制确定法 产品：价值系数低 降低成本潜力大 改善期望值 第五章 经营决策 1．评分法 按产品或零部件的功能重要程度打分，确定不同方案的价值系数，选择最优方案。 P139例5-1 第五章 经营决策 2．强制确定法 又称FD法，一对一比较法。 将产品主要零件排成图表，然后以一个零件对另一个零件的重要程度进行对比，重要的打1分，次要的打0分。 假定参加对比的零件有n个，则n个零件功能总分数为： 计算某个零件的功能系数为： 第五章 经营决策 P140例5-2 第五章 经营决策 （四）试验与提案——方案评价 1．评价方案的技术可行性； 2．评价方案给社会带来的利益和影响的社会可行性； 3．评价方案的经济可行性——方案的经济评价。 主要是以成本为代表的可行性研究，围绕方案的经济效益进行评价。 第五章 经营决策 一、生产何种新产品的决策 二、亏损产品是否停产的决策 三、零部件自制