八年级物理上册25汽化与液化知识点与同步训练新版苏科版.pdfVIP

汽化和液化 ·知识精讲· 一．汽化 物质从液态变成气态的过程叫做汽化，汽化过程需要吸热。 汽化现象有两种：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。 1．沸腾：一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾时液体的 温度保持不变。 2．蒸发：任何温度下，只在液体表面发生的平和的汽化现象，蒸发时液体温度下降。 二．沸腾和沸点 1．沸腾现象：例如水沸腾，有大量的气泡上升、气泡变大，到水面破裂，释放出水蒸 气，如图甲所示。 2．沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。 3．液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。 4．有关沸点知识： （1）液态氧的沸点是-183°C，固态氧的熔点是-218°C。-182°C时，氧为气态。 -184°C时，氧为液态。-219°C时，氧为固态。-183°C氧是液态、气态或气液共存 都可以。 （2）可用纸锅将水烧至沸腾（水沸腾时，保持在100°C不变，低于纸的着火点）。 （3）装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入80°C 以上的水中，塑料袋变 鼓了（酒精汽化成了蒸气。