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- 2021-07-16 发布于山东
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主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2 .具备运用企业管理和电子商务技术,进行涉茶经营与管理的能力;
3 .具备运用茶叶审评与冲泡技术,进行茶叶品质鉴定与品饮环境营造能力;
4 .具备运用茶文化知识和茶艺创新技能,进行涉茶项目的组织与开发能力;
5 .具备制定茶叶经济、茶叶营销策略和编制茶事活动组织方案的能力;
6 .了解茶史及分类方法,熟悉茶叶生产与经营规范,以及具体操作流程管理。
核心课程与实习实训
1.核心课程
市场调查与分析、消费心理学、茶叶审评技术、泡茶技法与茶艺创新、茶业经济与营销
技术、茶品策划与社交礼仪、电子商务等。
2 .实习实训
在校内进行市场调查、消费心理、茶叶审评、泡茶技法课程等实训。
在校外实习基地或茶叶生产加工、经营贸易、文化传播及人才培训等相关企事业单位进
行实习。
职业资格证书举例
茶艺师(中级、高级) 评茶员(中级、高级) 茶业经营管理师
衔接中职专业举例
茶叶生产与加工 商品经营 市场营销 专卖品经营
接续本科专业举例
茶学
6308 电子商务类
专业代码 630801
专业名称 电子商务
基本修
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