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中国古代三大酒局 中国古代三大酒局 编者按 　　自古以来，名人雅士，酒局无数。俗话说，饭有饭局，酒有酒局+酒局不好，不如不饮。要有好醉，须得有一流酒局。 　　纵观历史，古人酒局，或惊心动魄，或极尽风雅。本文作者选出的中国古代三大酒局，或许并无考证，只是戏说，但谁又能说酒局文化不是由此开始的呢， 　　其实历史上的著名酒局还有很多，如乾隆千叟宴、东晋新亭会、杜康美酒醉刘伶，责妃醉酒、秦赵渑池之会、韩熙载夜宴、初唐滕王阁寿筵，明朝五女拜寿家宴等。选出三甲仅是作者喜好，聪明的你心中的三甲是哪些局呢? 　　 　　酒局之状元：盛唐饮中八仙长安酒会 　　 　　一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。人生在世，最乐处莫过于一醉也。任你山穷水也尽，任你柳暗花不明，只要有美酒醍醐灌顶而下，顺势直人心脾深处，大事小事便顿时化为乌有，天地万物即刻视作无物。以举若飞升之体态，醉眼迷离之秋波，让世界在你眼前彻底跳起舞来。此时此刻，不享尽人间酒醉之极乐，更待何时? 　　虽然历史上没有“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众。这“饮中八仙“，都是当时的名人，或同朝为官，或诗文相交，或意气相投，他们八个聚在一起酒局的可能性非常大。 　　这种聚会，可能在白天，也可能在夜晚；可能在秋雨绵绵中举杯把盏，也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之，如果你不能证明他们没在一起过，那你就相信曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局吧。杜甫的《饮中八仙歌》或许就是对这次酒局的诠释呢。 　　这首诗十分热闹而有趣，把“饮中八仙”描绘得姿态各异、活灵括现。古人说“二士共谈，必说妙法”，这“饮中八仙”齐聚，会是怎样的一种盛况?我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李?、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂八人。 　　这一日，酒神酒仙，高朋满座；你来我往，举杯豪饮；觥筹交错，满座尽欢；酒色齐聚，且饮且赏；坐而论道，醉而忘忧；以文会友，以诗下酒；惟酒是务，焉知其余；豁然而醒，兀然再醉；醉里挑灯，灯下寻酒；酒中乾坤，杯中日月；酒清为圣，酒浊为贤；酒乱汝性，酒壮我胆；酒林高手，饮坛新秀；感情深厚，一口便蒙；感情不深，舌尖一添；海吃海喝，牛饮驴饮；酒逢知己，干杯恨少；三巡已过，还有六圈；六圈结束，再来十坛…… 　　这么喝下去就是神仙也会醉倒啊，于是乎就有了； 　　一仙舞知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。 　　二仙汝阳王汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。 　　三仙李适之左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。 　　四仙崔宗之宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。 　　五仙苏晋：苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。 　　六仙李白：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。 　　七仙张旭：张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。 　　八仙焦遂，焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。 　　 　　酒局之榜眼：汉初鸿门宴 　　 　　话说项羽不喜刘邦先占关中，又听说刘邦欲在关中称王后，更是大怒。谋士范增识见不凡，他对项羽说，刘邦早年在山东一带时，“贪于财货，好美姬”，活脱脱一暴发户的形象，不足为虑。而目前在关中，刘邦“财物无所取，妇女无所幸，此其志不在小”。范增认为刘邦已有“天子气”，宜早下手把他除掉，否则后患无穷。 　　在张良和项庄的暗地斡旋下，项羽没有立即攻打刘邦，而是摆下了一桌酒席宴请刘邦。这便是历史上著名的鸿门宴。这是另一场双龙会，但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多，发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话，一时风云际会，楚汉群雄龙骧虎步，聚于新丰鸿门。 　　这鸿门宴简直是一部高潮迭起，扣人心弦的现代电影。太史公就是这部电影的编剧。他的《史记》在细节方面的描述十分精彩，从项羽和刘邦的出场、退场，到席间各种人物的对话、神情、动作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚。整个鸿门宴的过程，跌宕起伏，险象环生，刘邦屡屡处于危局，却次次能化险为夷。历史上对鸿门宴向有三起三落之说。 　　第一起，是“范增数目项王，举所佩玉琚以示之者三”，接连暗示项羽下令杀刘邦，气氛极为紧张。结果“项王默然不应”。二起是范增见原定计划无法执行，于是叫项庄舞剑助兴，伺机刺杀刘邦，空气再一次紧张起来。三起是樊哙撞倒守门卫士而入帐，“披帷西向立，瞑目视项王，头发上指，目眦尽裂”。这樊哙简直就是一巨灵神模样，樊哙闯帐要比戏里的春草闯堂可要生猛太多。樊哙后来说了番慷慨激昂的话，对项羽予以斥责，说得项羽“未有以应”。这时情节发展到高潮，气氛紧张到了极点。 　　有三起，必有三落。刘邦的绝处逢生，全在这三落之中。一落是项庄舞剑，本来意在沛公，不想项伯出面与之对舞，救了刘邦。二落