仓储管理专业课程重点知识总结，仓库管理人员必会知识.doc

仓储管理专业课程重点知识总结，仓库管理人员必会知识 全文目录 TOC \o "1-3" \h \z \u 第一章 仓储管理综述 1 第二章 仓储作业组织及流程 2 第三章 仓储作业管理 4 第四章 仓储设备 5 第五章 仓库规划与布局 7 第六章 商品的保管与储存 8 第七章 仓储成本管理 9 第八章 现代仓储管理技术 9 第九章 冷库库房管理 11 第十章 仓储相关法规及管理规定 12 第一章 仓储管理综述 仓储：只通过仓库对商品进行储存和保管。 仓储在物流中的作用：1仓储是物流过程中的重要环节2仓储可保证社会再生产过程顺利预测3仓储可优化商品流通，节约流通费用4仓储可保证商品在流通过程中的质量5为商品进入市场做好准备6为生产提供方便7为逆向物流提供场所 仓储管理：是指服务于一切库存商品的经济技术方法与活动。 仓储管理的内容：1仓库的选址与建设2仓库机械作业的选择与配置3仓库作业组织和流程4仓库管理技术的应用5仓库的作业管理6仓储综合成本控制 仓储管理的特点：1经济性2技术性3综合性 仓储服务的功能：1储存功能2组合功能3分类和运转功能4其他增值服务功能 物流中心：是从事物流活动场所或组织。要求：1主要面向社会服务2物流功能健全3信息网络完善4辐射范围大5品种少、批量大6存储、吞吐能力大7物流业务统一经营、管理 物流中心的类型：1集货中心2分货中心3配送中心4加工中心5运转中心（又称转运站、运转终端）6配载中心7调控中心 物流中心的功能及传统仓库的区别：传统的仓库的主要功能是存储货品，是平衡生产的阶段性与使用的连续性之间的关系，是为保障供应而建立的储备。而物流中心是商品合理流通所要求的流通网络的节点。现代物流中心虽然仍然具有商品存储的功能，但它的价值主要体现在商品的运转功能上。物流中心与传统的仓库的区别表现在：1综合服务功能2客户服务中心3存货控制功能4分拣配送功能5信息处理功能 物流中心的发展过程：1降低物流成本的要求迫切2货运量急剧增加3运输方式和运输工具的巨大变革4科学技术的推动5大量新的贸易形式的出现6完善城市功能的需要 物流中心的发展趋势：1物流系统化趋势2物流信息化趋势3物流一体化趋势4物流专业化趋势5物流全球化趋势6物流网络化趋势7物流环保化 第二章 仓储作业组织及流程 仓储作业组织：就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库存储手段有效的结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的存储劳务。 仓储作业组织的目标：是按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的部门、环节、人和物尽可能地合理组织搭配起来，使他们的工作协调、有效的进行，加速商品在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益。概括起来就是“快进、快出、高效、保质、低成本” 仓储作业组织原则：1仓储作业的连续性(保持作业过程的连续性，可以缩短货物在各个环节的停留时间，加快货物周转和提高劳动生产率)2仓储作业的节奏性（节奏性是指仓储作业过程的各个阶段、各个工序之间在人力及物力的配备和时间的安排上必须保持适当的运作节奏关系。保持作业过程节奏性，可以充分利用人力和设备，避免和减少货物在各个作业阶段和工序的停滞和等待，从而保证作业过程的连续性） 物流中心组织原则：1结构合理2责权管理3利于沟通4协调一致5客户优先 物流中心组织形式：1直线制形式（优点：机构层次少、权利集中、命令统一、决策和执行速度、工作效率高。缺点：管理者需要处理的事物太多，精力受牵制，不利于提高经营管理水平）2职能制形式（特点是物流中心的经历把专业管理的职责和权限交给相应的职能管理部门，由它们在专业活动方面直接经营、指挥业务机构的活动。）3直线职能制形式（特点是各管理层的负责人自上而下进行垂直领导，并设职能机构或职能人员协助负责人工作，但职能机构或人员对下级单位不能下达指示命令，只能在业务上进行指导监督，下级负责人只接受上一级负责人的领导。在单一物流中心的组织结构中得到比较广泛的应用）4事业部组织结构形式（事业部是国外大型企业普遍采用的一种组织机构模式。优点：有利于上层管理者摆脱日常行政事务，集中进行决策；有利于事业部根据市场变化做出相应的经济决策；有利于组织专业化生产，提高效率。）5连锁业物流组织形式 物流中心部门的分工：1业务部门2职能部门3行政事务部门 物流中心业务部门的职责：1仓储部职责（1按照货品质量要求接受、检验货品2负责进出货品的装车和卸车工作3合理安排库存商品，提高库房使用效率4保证商品金进出货和在库数量的准确性5合理储存、保管在库商品，保证货品的存储环境6按货品出入顺序理货：先进先出或后进先出7按订单要求分拣货品8及时传递货品信息，使相关部门做到快速反应9负责物流中心设