超市仓储管理优化方案案例分析仓储管理常见问题与对策.docVIP

辽 宁 科 技 大 学 课程结业论文 题 目： 超市仓储管理优化方案 学 院： xxx 专业班级： xxx 学生姓名： xxx 授课教师： xxx 2013年 7 月 6 日 目 录 TOC \o "1-3" \h \z \u 一、公司简介 4 （一）森美实业有限公司简介： 4 （二）陇南武都森美连锁超市简介 4 二、陇南武都森美连锁超市仓储管理现状 5 （一）仓库布局现状 5 （二） 出入库业务现状 6 1、入库现状 6 2、出库现状： 6 （三）仓储管理技术现状 6 （四）仓储设备现状 7 （五）库存管理现状 7 （六）作业效率现状 7 三、陇南武都森美连锁超市仓储管理存在的问题 8 （一）仓库布局不合理 8 （二）仓储管理仓技术落后 8 （三）出入库业务管理混乱 8 （四）仓储设备落后 9 （五）作业效率低 9 四、仓储管理优化方案 10 （一）仓库布局优化 10 （二）仓储管理系统的优化 10 （三）仓储作业流程的优化 11 1、入库作业管理 11 2、出库作业管理优化 11 （四）库存控制方法的优化 12 （五）仓储人员的培训 12 （六）仓储设备的优化 13 六、结束语 13 参 考 文 献 14 摘 要 仓储管理就是指对仓库及仓库内储存的货品所进行的管理，企业仓储管理的基本工作就是必须从生产与经营出发，及时、准确、保质、保量地搞好物资供应，为企业生产经营与发展服务。仓储是反映物资整个状况的场所，对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节，在进行仓储管理整个的操作过程中，仓储管理的信息反馈直接会影响着企业的经济运行。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行，实现高额利润，降低生产成本，提高企业的资金周转率和回报率,必须采用先进的库存管理方法。本文以超市为例，分析超市仓储管理工作中存在的问题，探讨改善仓储管理工作的有效解决方法。 关键词：超市 仓储 仓储管理 一、公司简介 （一）森美实业有限公司简介： 森美实业有限公司经过短短五年的创业成功和规模扩张，顺利实现了企业的两次飞跃发展和战略资源整合，形成了以天水总部为龙头，以陕西、甘肃、四川、河北、黑龙江为辐射，涉及连锁超市经营、家具生产与销售、酒店管理、商业地产开发与运作的四个核心竞争领域，多次作为兰洽会、西交会重点引资企业得到省内外职能部门一致好评。 森美实业自2005年创立以来，恪守以人为本、诚实守信的经营宗旨，先后在宝鸡、岐山、西和、武都北山、武都西关、东北哈尔滨、天水成纪大道、天水七里墩、河北邢台、陕西子长、四川广源等地创建以超市、家具、宾馆为经营主体的连锁商城。截止目前，森美实业公司经营面积已超过20万方米，总投资5亿余元。拥有员工2000多人。几年来森美人立足本地市场连点成线确定战略布局，同时引进先进的管理模式，依靠全体森美人的勤劳与才智，积极进取、不断创新、使公司的业绩屡创新高。 森美实业将一如既往的秉承“三步微笑 盛情服务”的服务理念，坚持“团结、务实、奋进”的工作作风，锁定西北连锁经营的领先地位，与社会各界朋友，携手并进，共同发展，共创企业美好未来。 （二）陇南武都森美连锁超市简介 陇南市森美商贸有限公司是集武都森美购物广场、武都森美超市、武都安化森美超市的一家大型连锁综合超市。武都森美购物广场于2006年10月1日开业，坐落于武都北山东路，占地面积6000平方米，现有员工280人，下岗职工占50%，总投资2500万元，武都森美超市坐落于武都区西关西花苑,占地面积5000平方米，现有员工180人，总投资1000万元，武都安化森美超市坐落于武都区安化镇桥头（原商贸市场），占地面积1200平方米，现有员工60人，总投资500万元。目前我公司是陇南市最大的零售企业,主要经营：日用百货、烟酒副食、粮油调味、生鲜蔬菜、金银首饰、洗涤化妆、家用电器、文具用品、五金交电、服装鞋帽、医药家具、图书影碟、数码手机等3万多种商品，商品物超所值，环境品质优雅，服务真真切切、质量实实在在。 在对陇南的销售市场和群众的消费理念深入调查的基础上，结合具有本土商业特色的经营思路，引进国际先进的商业零售业管理体系，以“三步微笑,盛情服务”为企业宗旨，并按照“一流的商品，一流的服务，一流的信誉”的原则，切实抓好商品的进购,员工的招聘，市场的促销，售后的服务等